nepovarno

Если вы купили невкусные сливы, приготовьте быстрый вкусный и простой пирог 🥧 Ингредиенты: для теста: ◌1 яйцо + желток ◌ растительное масло ~ 6 ст. л. ◌ разрыхлитель ~ 1 ч. л. ◌ мука ~ 2 стакана ( стакан 200 мл) ◌ сахар ~ 2-3 ст. л. ◌ ванилин ~ по вкусу для начинки: ◌ сливы ~ 500 г ◌ сахар ~ 5 ст. л Приготовление 1. Начнем с начинки. Сливы (лучше брать не самые сладкие) моем, разрезаем на четвертинки и перекладываем в сотейник. Засыпаем сахаром и растапливаем на среднем огне. Увариваем до густого состояния; 2. Тесто. Яйца смешиваем с сахаром, ванилином и разрыхлителем до светлого цвета. Добавляем растительное масло и перемешиваем до однородности. После вводим муку и замешиваем тесто. По текстуре оно должно напоминать детское тесто для лепки; 3. Форму для выпечки смащываем сливочным масло и выкладываем основу из теста равномерным слоем. Прокалываем по площади вилкой и заполняем начинкой. Сверху из остатков теста делаем сеточку. Выпекаем 15-20 минут при 190°С бон аппети 😋

сочное нежное мясо в сметане 🥩 Ингредиенты: ◌ Мясо ~ 600 г можно использовать постную свинину, говядину или курицу ◌ Лук ~ 2 средние шт ◌Чеснок ~ 2 зубчика ◌ Мука ~ 1 ст. л. ◌ Сметана ~ 150 г ◌ Вода ~ стакан ◌ Соль, перец, сушеный чеснок ~ по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности на раскалённой сковороде с добавлением растительного масла; 2. Мясо нарезать тонкими полосочками и обжарить вместе с луком до красивой корочки; 3. Мелко нарезать чеснок и добавить его к мясу. Через минуту добавить ложку муки и хорошо пропассировать; 4. Вылить сметану в поджарку и хорошо объединить ингридиенты, после добавить специи, перемешать и влить стакан воды; 5. После закипания тушить под крышкой на маленьком огне примерно 30 мин, до мягкости мяса На гарнир отлично подойдут картофель, рис, гречка или макароны бон аппети😋

Воздушное и хрустящее печенье к чаю за 15 минут 🍪 ингридиенты: ◌ яйца ~ 2 шт ◌ мука ~ 300 г (10 ст. л.) ◌ масло растительное ~ 50 мл ◌ разрыхлитель ~ 5 г ◌ ванилин ~ 2 г ◌ сахар ~ 3 ст. л приготовление: 1. Сахар, яйца и масло взбиваем до однородной, немного пышной массы. 2. Добавляем просеянные сухие ингридиеты и замешиваем эластичное тесто. 3. Формируем небольшие шарики из теста и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой 4. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 7 минут бон аппети 😋

Коул Сло без майонеза ингредиенты: ◌ капуста ~ 600 г ◌ морковь ~ 1 шт. ◌ сок половинки лимона ◌ сахар ~ 2 ст. л. ◌ соль ~ щепотка ◌ растительное масло ~ 2 ст. л. приготовление: 1. Морковь и капусту шинкуем так, как нравится и отправляем в салатник; 2. Солим, добавляем масло сахар и лимонный сок, и тщательно мнем капусту и морковь, перемешивая с заправкой; 3. Настаиваем минимум один час в холодильнике и можно кушать.