Веганство/сыроедение

🌱 без глютена ⠀ 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 💡 Чашка = 240 мл 🍋ВЛАЖНЫЕ: 🌾 2 льняных яйца (2 ст л льняной муки + 5 ст л воды) 🌾 Цедра 2 небольших лимонов (~ 2 ст. л.) 🌾 Сок 2 небольших лимонов 🌾 1/2 чашки кокосового масла, растопленного 🌾 1/2 чашки кленового сиропа или топинамбура 🌾 1/4 стакана растительного молока 🌾 1 стакан ягод (черники, голубики или чтобы чёрной смородины) свежей или замороженной ⠀ ⠀ ☀️ СУХИЕ: ⚪ 2 чашки овсяной муки или безглютеновой муки смеси ⚪ 2 ч. л. разрыхлителя ⠀ ⠀ ⠀ 💙ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 🌸 Разогрейте духовку до 175 С...

⠀ ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🌿 80 г семян подсолнечника 🌿 1 ст.л. растительного масла 🌿 2 зубчика чеснока 🌿 50 г моркови 🌿 50 г стеблей сельдерея 🌿 250 г картофеля 🌿 1 средняя луковица 🌿 1500 г воды 🌿 Лавровый лист 🌿 Морская или черная соль 🌿 Перец горошком 🌿 200 г шпината 🌿 200 г щавеля 🌿 50 г петрушки ⠀ 💡Вместо семян подсолнечника можно использовать кешью или веганские растительные сливки. ⠀ 💡💡Попробуйте приготовить этот борщ с черной солью, так он получается более насыщенным...

Получается оочень вкусной🤤 ⠀ 🌿☀️❤️Друзья, кому пост полезен - маякните пожалуйста в комментариях👋🏻💜👍🏻 ⠀ 🌈БЛАГОДАРИМ!😇 ⠀ ⠀ ⠀ 👩🏼‍🍳Автор: @salads_bowls🌟 ⠀ ⠀ ⠀ 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 💖Тыквенные семечки 50 гр 💖Семечки подсолнечника 50 гр 💖Кунжут 20 гр 💖Финики 150 гр 💖Курага 150 гр 💖Грецкие орехи 150 гр ⠀ ⠀ ⠀ ☀️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 🌈 Орехи, семечки и половину подготовленного кунжута высыпаем на противень и подсушиваем минут 10 в духовке. Должен появиться приятный ореховый запах...

📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚Кабачок 260г 💚Морковь 140г 💚Укроп 15г 💚Чеснок 1 зуб. 💚Растительное молоко 40г (можно любое) 💚Масло растительное 1 ч/л 💚Мука рисовая 100г 💚Разрыхлитель 1/2 ч/л ⠀ 📊КБЖУ: 88/2/1/18 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 👩🏼‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 🌺 Кабачок натереть на крупной терке, морковь на мелкой, соединить, добавить укроп, измельченный чеснок, молоко, масло, посолить и перемешать. ⠀⠀ ⠀ 🌺 В полученную массу добавить просеянную муку и разрыхлитель, еще раз перемешать. ⠀ 🌺 Выложить в форму для вафель или выпекать в духовке 25-30 мин при 180С...

📋ИНГРЕДИЕНТЫ: на 5 шт: 🌸 1 чашка льняных семян 🌸 1 стакан воды 🌸 По желанию: 🌿 Соль по вкусу 🌿 1 ч. л. приправы на выбор (например, карри, чесночный порошок или тмин) ⠀ 📋ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✅1. Поместите льняное семя в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы, похожей на муку. ⠀ ✅2. Вскипятите воду в кастрюле и снимите с огня (добавьте в воду приправы, если используете их). Всыпьте молотые льняные семена и хорошо перемешайте. 💡 Тесто должно начать формироваться в течение 1-3 минут...