Нутрициолог Юлия Канищева

Опубликовано фото

💤 ЧТО МЕШАЕТ ВАМ ВЫСЫПАТЬСЯ? Начну с основных моментов. Мы часто сталкиваемся с тем, что не получается выспаться даже после долгого сна. Это может быть связано с множеством факторов, которые мешают нам достаточно отдохнуть и проснуться бодрыми и энергичными. 🔠Рассмотрим некоторые факторы: ❌Неправильный режим сна: если вы ложитесь и просыпаетесь каждый день в разное время, ваш организм не может настроиться на регулярный цикл сна и бодрствования. ⚫️Что делать? Попробуйте установить свой собственный режим сна и придерживаться его каждый день. ❌Слишком много стресса: стресс может препятствовать достижению глубокого и качественного сна. ⚫️Что делать? Постарайтесь уменьшить уровень стресса в своей жизни и найти способы расслабиться перед сном. Для себя обозначьте 3-5 моментов снижающих напряжение перед сном. Далее я вам ещё подскажу, что поможет☀️ ❌Некомфортные условия для сна: шум, свет, неподходящая температура и жесткий матрас или подушка могут мешать нам выспаться. Обратите внимание на эти факторы и создайте для себя комфортные условия для сна. ❌Неправильное питание и употребление алкоголя: употребление большого количества алкоголя или тяжелой еды и кофеина перед сном может мешать нам засыпать и снижать качество сна. ❌Слишком много экранов: современные устройства, такие как телефоны и планшеты, могут мешать нам засыпать, так как излучаемый свет может снижать уровень мелатонина в организме. ⚫️Что делать? Попробуйте избегать экранов перед сном (за час до сна) и установите правило, чтобы оставлять телефон и другие устройства в другой комнате. ❌Медицинские проблемы: бессонница может быть связана с медицинскими проблемами, такими как болезни сердца, депрессия, апноэ сна и другие. ⚫️Что делать? Если вы испытываете серьезные проблемы со сном, обратитесь к врачу. ❓А что мешает высыпаться лично вам?

Поддерживаем печень и желчный пузырь в норме. 🍃Огурец. Кладезь фитонутриентов и электролитов - являются неотъемлемой частью диеты для детоксикации печени, желчного пузыря или почек. Добавляем его в зеленые соки и салаты. 🍃Сельдерей. Богат антиоксидантами и микроэлементами, такими как магний, кальций, калий, фосфор, фолиевая кислота, витамин А и витамин К. Улучшает функции ферментов печени и общее состояние. Добавляем в салаты и зеленые соки. 🍃Мята. Помогает стимулировать пищеварительную систему. Действует как естественный релаксант. Можно приготовить мятный чай или воду с лимоном и мятой. 🍃Кинза. Способствует выработке пищеварительного сока и стабилизации уровня сахара в крови.Также прекрасно очищает организм и выводит токсины. Богата полифенолами и другими питательными веществами. Защищает печень от токсинов и предотвращает её повреждение. Было полезно? Тогда ставь👍🏻

Красивая кожа на долгие годы – мечта многих женщин, согласны? Кто-то при первых признаках увядания скупает дорогостоящие крема и маски, я же предлагаю заглянуть чуть глубже – внутрь своего организма. Эти полезные привычки помогут вам сохранить и приумножить красоту, а также позаботиться о своем теле и поддержать здоровье: 1. Готовьте еду сами Только так вы точно будете знать, что находится в вашей тарелке. Я рекомендую делать упор на цельные продукты, а не на переработанные. Готовая еда из супермаркетов, ресторанные блюда – это, конечно, удобно и быстро. Но можете ли вы на 100% знать, что повар использовал качественные ингредиенты? 2. Тщательно жуйте Совет «пережевывать пищу по 32 раза» не так уж и плох! Так твердая пища становится жидкой и попадает в желудок уже в переработанном виде. ЖКТ легче переваривать еду, а вы экономите внутренние ресурсы (кислоту, желчь, ферменты). Непереваренные остатки продуктов – рай для патогенных бактерий. Когда их становится много, это приводит к интоксикации, а вашему организму и коже это точно не понравится. 3. Потейте Кожа – отличный проводник для токсинов. Они выходят из организма вместе с потом. Поэтому смело потейте! Используйте любые доступные способы: сауна, баня, спорт, секс. В общем, любые физнагрузки подойдут. 4. Приседайте Лимфа двигается по организму путем сокращения мышц снизу-вверх. Приседайте ежедневно по 15 раз. Достаточно трех подходов. 5. Засыпайте вовремя Чем раньше вы заснете, тем меньше времени организму понадобится на восстановление. Самый полезный сон – в период с 21 до 00 часов. В это время расслабляются сфинктеры желчевыводящих путей, оптимизируется работа печени. 6. Пейте воду Стимулируйте отток желчи и пейте теплую воду за 15-20 минут до еды. Вода нужна нам для поддержания кислоты в органах ЖКТ и выведения токсинов. Минимальное потребление воды в сутки – 30 мл/кг. 7. Выбирайте окружение Токсичные люди – это стресс и негатив, которые отражаются на здоровье и внешнем виде. Научитесь взаимодействовать с ними формально или сведите общение к минимуму. А какие полезные привычки есть у вас?

*Про копченые продукты* Любая копченость — это источник канцерогенного _бензапирена_ — полициклического ароматического углеводорода, содержащегося в дыме. Интересно, что при домашнем копчении этого вещества бывает даже больше, чем при заводском, и результат никто не проконтролирует. Несколько меньше бензапирена в продуктах холодного копчения и в тех, что сделаны с использованием «жидкого» дыма, который получают, смешивая обычный дым с водяным паром. Бензпирен, несмотря на естественное происхождение, считается ксенобиотиком – совершенно чужеродным для организма веществом. Бензпирен очень хорошо растворяется в жировой ткани и его невозможно достать оттуда никакими методами. Фактически, однажды съеденный или попавший в легкие с дымом бензпирен остается в вашем организме до самой смерти. В силу особенностей своего химического строения молекула бензпирена (и других полициклических углеводородов) может связываться с ДНК, нарушать клеточный механизм ее копирования в процессе деления клетки, провоцируя множество ошибок и повреждений. Отличных воскресных выходных🍏🍐🍓🫐🥑🥒

Не могу без него жить: как работает гормон счастья эндорфин ✨ Эндорфин расшифровывается как эндогенный морфин, то есть естественный аналог опиоидного обезболивающего, наркотика, который вызывает эйфорию. Эндорфин, как и морфин, способен избавлять от боли. Так сложилось из-за инстинкта самосохранения и потребности выжить👇🏻 Только представьте. Каменный век. Вы сражаетесь с мамонтом и торжественно убиваете его. Но он успевает болезненно ранить вас в ногу. Боль растекается мурашками по всему телу. Такой стресс вызывает немедленный всплеск гормонов, и одним из первых подключается эндорфин. Он временно снимает острый приступ боли и даёт силы бежать и скрываться от опасности, которая может «добить» 🤛 Ещё одна функция эндорфина — поощрение приятных и нужных организму для жизни вещей: вкусная еда, приятное общение с другими людьми, смех, секс… 👉 С одной стороны, избыток эндорфинов может многократно усилить зависимость от чего-либо (алкоголь, сигареты, сладости, молочные продукты и т. д.). Поэтому, кстати, некоторые срываются с диет и протоколов: они недополучают эндорфины из других сфер жизни, и еда становится островком спасения. 👉 С другой стороны, дефицит эндорфинов приводит как к ментальным заболеваниям, так и физическим. Его дефицит — причина постоянного стресса, который вызывает рост хронических заболеваний: сердечно-сосудистых, онкологических, сахарного диабета, болезней ЖКТ, депрессии. Таким образом эндорфины могут влиять на наш иммунитет. К недостатку эндорфинов приводит не только недостаток удовольствия и постоянный стресс, но и образ жизни, неполноценное питание, токсичное окружение, экологические проблемы и мутация вирусов. Что же мы можем сделать для себя прямо сейчас, чтобы нам хватало гормонов счастья? Исследования показывают, что повысить уровень эндорфинов могут: — спорт; — острые специи, острая еда; — тёмный шоколад; — музыка; — иглоукалывание; — посещение новых мест, путешествия, интересные мероприятия; — расслабляющий массаж; — медитация. Для полного комплекта гормонов счастья подключайте продукты, содержащие триптофан: мясо индейки, семена тыквы, лосось, скумбрию, яйца. А также витамин D. Здоровья вам❤️🙏

Белая река жизни - что это? Лимфу называют "белой рекой жизни". Она движется активнее, когда мы двигаемся. В лимфатической системе нет органа, который задает ритм (например, как в кровеносной системе - сердце). Сокращающие мышцы механически сдавливают лимфатические сосуды, обеспечивая движения лимфы. Что влияет на движение лимфы: 👉Присасывающее действие грудной клетки во время вдоха; 👉Сокращение гладких мышц лимфатических сосудов; 👉Сокращение скелетных мышц во время выполнения движения. Наша задача, чтобы белая река жизни оставалась чистой, а не тухлым болотцем.🤢 Поэтому вперед! Двигаемся!

Фокачча без глютена и дрожжей 🍕 - 2 стакана муки безглютена (можно Гарнец "Универсальная" - 1 столовая ложка разрыхлителя - 1/2 чайной ложки соли - 1 стакан воды - 3 столовые ложки оливкового масла - 1,5 чайной ложки крупной морской соли 1️⃣ Разогрейте духовку до 200C. 2️⃣ В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Слегка перемешайте. 3️⃣ Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и медленно добавляйте воду, перемешивая. 4️⃣ Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки 5️⃣ Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите в течение пары минут. 6️⃣ Смажьте большой противень оливковым маслом и переложите тесто. 7️⃣ Раскатайте тесто в прямоугольник. Пальцами сделайте отверстия по всей поверхности теста. 8️⃣Украсьте овощами и выпекайте в духовке 20-25 минут. Все максимально просто 😀 P.S. Безглютеновый вариант будет более плоский P.P.S. Не бойтесь переборщить с оливковым маслом, это не испортит фокаччу Подписывайтесь на мой канал и питайтесь не только вкусно, но и полезно!

💦ВОДА💦 Начну с истоков 🧐💧 Всегда обращаю внимание на людей, которые не пьют достаточное количество воды. А ведь потребление воды имеет прямое отношение к самочувствию и здоровью. Люди выработали навык подавлять в себе чувство голода и жажды.💧🥗 Симптомы недостатка воды могут проявляться: 💧чувством жажды, 💧сухостью во рту, 💧сухостью и резью в глазах, 💧сухостью кожи, 💧чувством голода, 💧проблемами с иммунитетом, 💧хронической усталостью, 💧проблемами с пищеварением, запорами, 💧головными болями , 💧недостаточным мочеиспусканием.🙀 Вода с лимоном стимулирует пищеварительную систему: синтез желчи в печени, улучшении перистальтики кишечника. 💧 Щелочная вода (можно использовать как дополнительный фактор оздоровления) благоприятно действует на организм (пить нельзя при тяжелой форме сахарного диабета, камнях в почках и мочевыводящих путях). 💧Фильтрованная вода. В качестве основного способа фильтрации используют гранулированный уголь. Если своевременно менять фильтр ,он справляется со своей задачей. Поэтому употребление фильтрованной воды является полезным. 💧А вот бутилированная вода имеет срок годности и должна храниться при определенных условиях. Чем дольше хранится бутилированная вода, тем больше вредных веществ из пластика в неё попадёт. Как альтернатива, дома - фильтрованная вода, в дорогу - бутилированная. 💧Столовую минеральную воду можно употреблять вместо обычной воды,а лечебную минеральную - в соответствии с рекомендациями. 💧Минеральной водой нельзя утолять жажду, разве что слабоминерализованная столовая вода не повредит, и то если пить её непродолжительное время. Лайфхак про воду💦 Питьевая вода в определенное время максимизирует эффективность тела: 💦1 стакан тёплой воды после пробуждения способствует активизации внутренних органов. 💦1 стакан воды за 30 минут до еды способствует пищеварению. 💦1 стакан воды, прежде чем принимать ванну, помогает снизить артериальное давление. 💦1 стакан воды перед сном позволяет избежать инсульта или сердечного приступа. Подписывайтесь на мой канал и будьте молоды и здоровы🎋🥗

Стресс и гастрит. ✔️Стресс приводит к выбросу кортизола. ✔️Кортизол вызывает перераспределение кровотока. ✔️Кровь перестаёт поступать к органам, которые не участвуют в адаптации к стрессу (кожа, почки, пищеварительная система). ✔️Таким образом нарушается кровоток в слизистой желудка, в том числе. Основной принцип борьбы со стрессом - правило "Три золотых "С"" - спорт, сон, секс. Сон не позднее 22:30 в прохладной комнате . Так как с 22:00-23.00 вырабатывается большое количество мелатонина, гормона который обладает противовоспалительным действием. Подписывайтесь на мой канал и спите спокойно🛌!

6 фактов о пищеварении. 1️⃣ В желудке вырабатывается одна из самых сильных кислот - соляная. 2️⃣ Пищеварительные соки состоят на 98% из воды. 3️⃣ На свою работу желудочно-кишечный тракт тратит до 1 л воды в сутки. 4️⃣ 60% серотонина - гормона радости выделяется в желудочно-кишечном тракте. 5️⃣ На свою работу желудочно-кишечный тракт тратит до 40% энергии из пищи. 6️⃣ Снижении выработки соляной кислоты зависит от стрессов, недосыпания и нарушение питания. ❓Как узнать кислотность желудка? Утром на голодный желудок надо выпить стакан тёплой воды с лимоном или с яблочным уксусом (1 ст. л. на стакан воды) . Если в первые 20 мин появится отрыжка, изжога, неприятное ощущение - это говорит о том, что у вас кислотность не снижена (с возрастом кислотность снижается). У кого нет неприятных ощущений - у вас пониженная кислотность. Вот такие подсказки🔥 Берегите себя и своих близких🙏 Поставьте пожалуйста лайк, мне приятно с вами делиться информацией ❤️

Опубликовано фото