Новичок садовичок

Сегодня у нас на обед был один из летних супчиков 🍲 - щавелевый.⠀ Конечно его можно готовить в любое время года, но весной и летом, когда щавель только-только с грядки, этот супчик особенно вкусный, так сказать «живой».⠀ Я готовлю щавелевый суп без особых заморочек. ⠀ Знаю, что существует множество вариантов приготовления. ⠀ Многие добавляют крапиву, кинзу, сельдерей, мяту и даже яйца в суп добавляют разными способами.⠀ Кто-то для «наварестости» добавляет обжаренную муку или мятую картошку.⠀ Мой...