Записки Кота дачника🐱🐾

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления «Солянки»,свои нюансы и предпочтения, но самый главный ингредиент для меня-это любовь, которую ты вкладываешь при приготовлении🤗 Меня готовить учила мама, но со временем я внесла свои коррективы, по своему вкусу. Что главное в любом супе? Конечно же бульон, он должен быть ароматным и наваристым и это 70% успеха. Я чаще всего использую 2-3 вида мяса для бульона (говядина,свинина,курица иногда индейка).Обязательно должно быть много костей иначе навара не будет...

Родился Марсель в апреле 2018 года и был очень сладким маленьким комочком. Спать в странных позах любит с детства))) Особым озорством не обладает,по столам не лазиет,на шторах не весит и ночные тыгдыки не устраивает. В еде весьма привередлив,со стола почти ничего не ест и еду не клянчит. Любит варенную курочку,черный хлебушек и мороженку,но только сливочное. Из увлечений: очень любит поспать,любит понежиться со мной и поглядеть в окно,но так было до того как появилась дача. Вкусняшку (влажный...

В моем саду растут две груши,разных сортов:одна летняя и очень сладкая,другая в прошлом году первый раз плодоносила и нам не понравилась (скорее всего это для хранения груша). Три яблони сорта неизвестны))) достались как и груши от предыдущих хозяев. Первая зимний сорт плоды желто-зеленые в спелости с красными боками,отлично лежит и как раз набирает вкус.Вторая красные почти вишневые отличный вкус ,но плохо лежит,третья больше похожа на коробочку только крупнее,очень быстро портится ,но очень сладкая...

В прошлом году ютясь в нашем маленьком домике на маленькой кухоньке,крутя заготовки на зиму:слева беспрестанно работает сушилка,безостановочно что-то вариться на плите,жарко и душно,а самое главное тесно(!),вот этот самый период меня посетила идея…..Такая простая и банальная,но будуражищая моё сознание: «Мне очень нужна летняя кухня с навесом,большим столом и непременно,чтоб рядом стояли качельки,которые я так люблю особенно когда есть хотя бы пять минут посидеть или даже почитать😊!» Моя фантазия начала бушевать,что я хочу,как я хочу,потом я начала все это пытаться перенести на бумагу…...