Найти в Дзене
Теплый салат с мини-кальмарами
Ингредиенты: - 500г мини-кальмаров - 2 кисло-сладких яблока - 4 средних огурца - 100г шпината - 1 пучок петрушки - 4 зубчика чеснока - цедра 1 лимона - лимонный сок - оливковое масло Заправка: - 2 ст.л.горчицы с зернышками - 1 ст.л.меда - 3 ст.л.лимонного сока - 4 ст.л.оливкового масла - соль,черный перец Приготовление: 1.Яблоки очистите, нарежьте крупной соломкой, полейте лимонным соком, чтобы они не темнели.Такими же брусочками нарежьте огурцы, сбрызните лимонным соком, поперчите...
2 года назад
🥟Картофельные ленивые вареники-грибочки🥔
Что для этого нужно: ◇Картофель - 700 г ◇Мука - 200 г ◇Яйца - 2 шт. ◇Соль - по вкусу ◇Перец черный молотый - по вкусу ◇Масло сливочное - 50 г ◇Зелень петрушки - по вкусу Способ приготовления: 1) Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Можно использовать готовое пюре, 700 гр картофеля - это будет хорошая порция. 2) Сливаем воду, добавляем сливочное масло и делаем пюре удобным (привычным) для вас способом. Когда пюре остынет, добавляем пару яиц и черный перец по вкусу. 3) Вводим просеянную муку и замешиваем тесто, сначала ложкой...
3 года назад
🍅Гречка с кабачками, помидорами и грибами🍆
Что для этого нужно:  ☆Крупа гречневая – 180 г (стакан объёмом 200 мл) ☆Кабачок – 270 г (1 шт.) ☆Помидоры (мелкие) – 250 г (6 шт.) ☆Шампиньоны – 250 г ☆Лук репчатый – 100 г (1 шт.) ☆Морковь – 90 г (1 шт.) ☆Соус томатный – 75 г ☆Соль – по вкусу ☆Перец чёрный молотый – по вкусу ☆Орегано сушёный – 1 ч. ложка ☆Масло растительное – 45 мл (3 ст. ложки) ☆Укроп свежий (для подачи) – 10 г (4-5 веточек) Способ приготовления: 1) Лук и морковь очищаем, вымываем. Лук нарезаем кубиками, морковь - четвертинками кружочков...
3 года назад
Компот из сушеных фруктов
Из сухофруктов можно создавать не только различные блюда, но и разные напитки! Например - компот из сухофруктов с пряностями За один раз можно приготовить аж на 12-15 порций!  Что для этого нужно: ☆ 200 гр урюка; ☆ по 100 гр сушёных яблок и груш; ☆ 100 гр тёмного изюма; ☆ 2 палочки корицы; ☆ 4-6 коробочек кардамона; ☆ 2 звёздочки бадьяна...
3 года назад
Плов с сухофруктами
🥕Постный плов с сухофруктами🧅 Что для этого нужно: ★ 200 г риса; ★ 50 г кураги; ★ 50 г чернослива; ★ 30 г изюма; ★ 30 г вяленой вишни; ★ репчатый лук 1 шт; ★ морковь 1 шт; ★ 2 ст.л. растительного масла; ★ специи и приправы по вкусу.  Способ приготовления: 1) Рис хорошо промоем в нескольких водах, чтобы смыть лишний крахмал, до прозрачной воды. 2) Сухофрукты хорошо промоем и зальём тёплой водой на 10 минут. 3) Тем временем лук порежем кубиками, а морковь - тонкими брусочками. 4) Для приготовления постного плова с сухофруктами возьмите казан или толстостенную кастрюлю...
3 года назад
Приготовим лечебный настой из сухофруктов !
Лечебный настой из сухофруктов и шиповника с имбирём.  За раз можно приготовить 10-12 порций!  Что для этого нужно: ◆ 200 г любых сухофруктов;  ◆ горсть сушеного шиповника; ◆ 3 см свежего корня имбиря; ◆ 4–6 бутонов гвоздики; ◆ лимон и мед для подачи...
3 года назад
Как использовать сушеные томаты
Не знаете как можно использовать сушёные помидоры? Здесь есть несколько вариантов специально для вас ★Их можно использовать в качестве компонента для итальянской пасты и ризотто.  ★В измельчённом виде их часто добавляют к фаршу для приготовления котлет, тефтелей или яиц по-шотладски...
223 читали · 3 года назад
Узвар из сухофруктов
Что для этого нужно: ☆ 200 г сухофруктов; ☆ 2 л воды; ☆ 1 стакан сахара или мёд по вкусу.  Способ приготовления: 1) Сухофрукты промыть. Залить теплой водой и оставить на пару часов. Тогда к следующему шагу фрукты успеют набухнуть и напитаться влагой и отдадут больше полезных веществ узвару...
3 года назад
Мхали из тыквы
Если вы раздумывали над тем что же можно приготовить из сушёной тыквы, то хорошим блюдом для вас будет - мхали!  Для него понадобятся: ☆1 кг сушёной тыквы; ☆5 зубчиков чеснока; ☆0,5 стакана орехов; ☆2 чайные ложки шафрана; ☆соль; ☆винный уксус; ☆укроп и кинза по вкусу.  Способ приготовления: 1) Сушеную тыкву промывают и варят в кипящей воде до мягкости...
3 года назад
Яблоки вместо лекарств
Сушеные яблоки очень полезны для людей, которые страдают от аллергии . Ученые выяснили, что яблоки, во-первых, не вызывают никаких аллергических реакций у людей, которые к ним склонны, а во-вторых, они подавляют проявление аллергии. Так что сушеные яблоки можно считать вкусным и полезным лечением от аллергии. Конечно же, отлично подходят они и для детей. Тем более, что в них содержится большое количество полезных веществ, которые просто необходимы для растущего организма...
3 года назад
Витаминные бомбы
*Витаминные бомбы* Имунная система организма - это щит , с помощью которого мы противостоим разного рода инфекциям. Но готовить организм к холодам следует за долго до того времени , как простудные заболевания заявят о себе. Дайте организму витамины!💊 Разнообразьте свой рацион продуктами ,богатыми витамином С. Цитрусовые ,шиповник,чеснок,смородина,зелень,квашеная...
3 года назад
Безалкогольный глинтвейн
гвоздика сахар — 25 г апельсин — 1 шт. яблоко — 1 шт. мёд — 20 г черный перец — по вкусу мускатный орех — на кончике ножа корица кардамон лимон вода — 2000 мл 1. Нагреваем воду в кастрюле до температуры приблизительно 40-50 градусов. В теплую воду высыпаем кардамон, 1 чайную ложку мускатного ореха, корицу, 5 бутончиков сушеной гвоздики и 5 горошин черного перца. 2. Постоянно помешивая, доводим смесь до температуры 70 градусов, после чего уменьшаем огонь и добавляем вишневый сок...
3 года назад