Готовим с Элечкой

Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться рецептом сочной шаурмы с копчёным окороком.  Ингредиенты(на 4 порции): Копчëный куриный окорочок - 300 гр; Лаваш тонкий - 4 листа; Капуста белокочанная - 200 гр; Морковь свежая - 100 гр; Петрушка - 20 гр; Майонез и кетчуп - по вкусу; Лук репчатый - 50 гр; Маринованные огурцы - по желанию.  Рецепт: 1. Разобрать окорочок от косточек, порезать на мелкие кусочки.  2. Капусту мелко нашинковать.  3. Морковь натираем на тëрке для корейской моркови.  4. Лук репчатый порезать тонкими полукольцами...

Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться рецептом вкусного салата "Моя прекрасная леди". Ингредиенты: Салат листовой - 100 гр; Ветчина - 200 гр; Кукуруза консервированная - 1 баночка (280 гр) ; Майонез - 200 гр; Сухарики - 2 пачки (120 гр); Соль - по вкусу. Рецепт: 1. Салат листовой порвать произвольно руками на части. 2. Ветчину нарезать брусочками. 3. Соединить в глубокой миске листья салата, ветчину и кукурузу. 4. Заправить салат майонезом, посолить...

Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться рецептом овсяных оладьев из банана. Ингредиенты: Овсяные хлопья - 100 г; Молоко - 50 мл; Бананы спелые - 2 шт. Яйца - 1 шт. Рецепт: 1. Овсяные хлопья перемолоть в муку.  2. Спелый банан очистить, размять вилкой или с помощью блендера до состояния пюре. 3. Хорошо взбить сырое яйцо, добавить банановое пюре, овсяную муку, молоко. 4. Все взбить. Тесто должно получиться полужидкой консистенции.  5. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, выпечь оладьи из банана...

Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться с вами рецептом гречнево-куриных зраз с зелёным луком и яйцом Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр; Гречневая каша - 200 гр; Лук репчатый - 1 луковица средняя; Лук зелёный - 10 гр; Чеснок - 10 гр; Яйца - 3шт.(2- вкрутую; 1-сырое) ; Масло сливочное - 50 гр; Соль, перец -по вкусу. Рецепт: 1. Куриное филе пропустить через мясорубку, то же проделать с гречневой кашей и чесноком. 2. Репчатый лук накрошить мелкими кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета...

Здравствуйте, мои дорогие! Хочу поделиться рецептом вкуснейших апельсиновых сырников. Ингредиенты: Творог - 500 гр; Апельсин - 1 шт; Мука - 5 ст. ложек + для подпыла; Сахар - 5 ст. ложек; Яйцо - 1 шт; Соль - по вкусу; Масло растительное (для жарки). Рецепт: 1. Апельсин тщательно вымыть, после обдать крутым кипятком и обсушить. Натереть апельсиновую цедру на мелкой тёрке (понадобится примерно 2 ч. ложки). Из половины апельсина выдавить сок (примерно 5-6 ст. ложек). Соединить сок и цедру. 2. Творог переложить в глубокую миску...