Рецепты

Двухцветный молочный десерт Легкий и очень вкусный 😋 Ингредиенты : 1 литр молока 2 столовые ложки муки (44г) 2 столовые ложки крахмала (35г) 1 стакан сахара (180 г) 1 яичный желток 1 упаковка жидких сливок (200 мл) 100 г темного шоколада 150 г измельчённого печенья Приготовление: В подходящую кастрюлю добавим муку, крахмал, сахар , яичные желтки, понемногу наливаем молоко и одновременно перемешиваем таким образом, чтобы не было комков. Варите до загустения в течении 5 минут. Добавьте в заварной крем 1 пачку жидких сливок и взбейте. Затем разделите крем на 2 части , в одну добавьте шоколад и перемешайте до расплавления. На дно стаканов выложите слой крема, поверх распределите крошку из печенья. Сверху вновь выложите порцию крема. Украсьте ягодами.Отправьте десерт в холодильник на 2 часа.