Рецепты шедевров

Необходимые ингредиенты: -для теста:  молоко - 200 мл; дрожжи сухие - 1 пачка (11 гр); яйца - 4 шт; соль - 0,5 ч.л.; сахар - 6 ст.л.; масло сливочное - 50 гр; масло подсолнечное - 50 гр; ванилин - 1 пакет; мука - 800 г;  -для начинки: черника - 300-500 г; сахар - 1 стакан; картофельный крахмал - 1 ст.л. Инструкция для приготовления шедевра: Для начала подготовим опару: стакан молока нагреем, чтобы оно было тёплое, но не горячее. Добавим одну столовую ложку сахара, дрожжи и один стакан муки. Перемешиваем тщательно ложкой...

Необходимые ингредиенты: творог - 200 грамм; яйцо - 1 шт; сахар - 1 ст.л.; мука - 4 ст.л.;  масло растительное. Инструкция для приготовления шедевра: Данное блюдо способен приготовить даже новичок в кулинарии и он порадует всех домочадцев. Зерненый творог растираем с сахаром и яйцом. К получившейся творожной массе добавляем пару столовых ложек муки...

Необходимые ингредиенты: капуста - 700 грамм; фарш говяжий - 300 грамм; лук - 1 шт; морковь - 1 шт; рис - 60 грамм; укроп - 1 пучок; томатная паста - 1 ст.л.; сметана - 1 ст.л.; растительное масло; соль; перец. Инструкция для приготовления шедевра: Наливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения. Вода должна заполнить более половины кастрюльки. У капусты вырежем кочерыжку. Отправим капусту в кипящую воду. Варим 10 минут, для смягчения необходимых листьев. Затем вытащим капусту, снимем два слоя и снова отправим в кастрюлю...

Необходимые ингредиенты: язык говяжий - 400 г; лук - 1 шт; морковь - 1 шт; желатин - 15 г на 500 мл бульона; чеснок - 2 зубчика; соль; перец молотый. Инструкция для приготовления шедевра: Язык тщательно промоем. Затем отправим язык в кастрюлю с кипящей водой, таким образом, чтобы вода покрыла его на три сантиметра. Доводим до кипения. Добавим очищенные лук и морковь. Варим 2-3 часа при слабом кипении, до придания мягкости. Пробуем проколоть ножом, он войдёт в мякоть легко. За 10 минут до готовности посолим и поперчим...

Необходимые ингредиенты: щавель - 20-40 листьев; тушёнка говяжья - 1 банка; лук - 1 шт; морковь - 1 шт; помидор - 1 шт; перец болгарский - 1 шт; картофель - 3 шт; масло растительное; соль; специи. Инструкция для приготовления шедевра: Щавель тщательно промоем. Картофель, морковь и лук очистим. Мелко нарежем лук. Морковь натрем на мелкой тёрке. Перец и помидор нарежем небольшими кубиками. Картофель подготовим крупными кусочками. Тушенку отделим от жира. Обжарим на растительном масле лук и морковь периодически помешивая, добавим в пережарку помидор и перец...