🤍AL🤍Вкусный Фитнес-тренер 😛

Овощной салат 🥗 с жареным баклажаном 🍆 (можно взять кабачок) Всё максимально просто: 🤍Листья салата 🥬 🤍Огурец 🥒 🤍Болгарский перец 🫑 🤍Помидор 🍅 🤍Баклажан🍆 Желательно очистить, нарезать кубиками. Промыть👌🏽 Посолить , дать постоять минут 10-15👌🏽 Далее, ещё раз промыть , и подсушить👌🏽 (так он не будет горчить) После, обваливаем в муке) Потом в яйце) А после, в панировочных сухарях) Жарим , готово 🤌🏼😁 (+любимые специи) Оформить можно как угодно ) на ваш вкус ) Заправка: 🤍Оливковое масло 🫒 🤍Соевый соус 🥢 🤍Чеснок 🧄 Обязательно , как заправили салатик 🥬 Оставшийся чеснок , выложить на баклажан 🍆 Так вкуснее😁👌🏽 А в самом конце, посыпать грецким орехом 🙌🏽 Готово ✅ Готовьте с удовольствием☺️ Приятного аппетита🤍 AL🤍

Турецкий кекс 🇹🇷😍 ⠀ Очеееень нежный и воздушный🙌🏽 А ещё, шоколадный 🤤 ⠀ ✅Яйцо-2шт ✅Сахар-140гр ✅Взбиваем-5/7 минут ✅Молоко-140мл ✅Масло растительное-140мл ✅Мука-140гр ✅Какао-3ст.л ✅Разрыхлитель-1ч.л ✅Ванилин-1ч.л ✅Соль-щепотка ⠀ 👌🏽В заранее разогретую духовку, на 180гр 25-30 минут✅ Может потребоваться больше, в зависимости от вашей духовки🙌🏽 ⠀ 🤍🤍🤍 Шоколадная пропитка🙌🏽 Я не знаю, как это назвать 😁 Пусть будет так 👌🏽 ⠀ В сотейник добавляем: ⠀ ✅Молоко-140мл ✅Масло растительное-70мл ✅Сахар-80гр ✅Какао-2ст.л ⠀ Всё смешать, довести до кипения✅ Снять с огня и остудить✅ ⠀ После🙌🏽 Протыкаем вилкой наш кекс, по всей поверхности✅ Шоколадную пропитку, выливаем прям на кекс✅ ⠀ Далее, я убрала в холодильник🙌🏽 Минут на 20✅ ⠀ Всё, готово ) ⠀ Приятного аппетита🤍 ⠀ AL🤍

Персиковое лукошко с творогом 🥧 🍑 ⠀ Воскресенье, это такой спокойный и домашний день🙌🏽 А я его сделаю не спокойным 😂 Шагом марш на кухню 😁🤍🤍🤍 Предлагаю приготовить лукошки 😁 Не буду говорить, что это быстро и просто🙌🏽😁 Хотя считаю, что это так 🥰 ⠀ Лови рецепт✅ И не забудь сохранить✅ Мне будет приятно 🙌🏽🤍 ⠀ Тесто песочное: 2 яичных желтка Сахар-100гр Растираем сахар с желтками, масса начнёт светлеть. Масло растительное или оливковое-5ст.л Добавили, хорошо перемешали. ⠀ Ванилин Разрыхлитель-5гр Мука-100гр, далее сколько тесто возьмёт. Замешиваем) ⠀ Берём формочки, у меня силиконовые 🙌🏽 Катаем шарик теста, и распределяем по форме) ⠀ Далее начинка✅ Персиковый джем, или любое варенье) По одной чайной/л в каждую форму) Творог-100/150гр, добавить сахарную пудру по вкусу. Сметана-1ст.л Молоко-1ст.л Перемешать и выкладывать на джем) Сверху посыпать крошкой из теста,(если осталось) или сделать дополнительно (сливочное масло+мука)⠀ ⠀ P.s Начинки много делать не стоит, в духовке всё это поднимется, и увеличится может в 2 раза)) Учитывайте этот момент, а то начинка может убежать) ⠀ Ну и в духовку😁 На 180 гр 🔥 До готовности🙌🏽🤍 ⠀ Приятного аппетита 🤍 AL🤍

Картофельные пирожки на сковороде🤩 Если ты умеешь печь сырники, с этими пирожками ты подружишься😎 Тесто: Точно такое же как на сырники, только муки добавить нужно больше. Чтобы тесто, стало однородным и эластичным. Тесто не должно прилипать к рукам🤍 Начинка: Картофельное пюре с жареным луком 🧅 Раскатываем кружочек+начинка Зажимаем края, как на обычных пирожках. И на хорошо разогретую сковородку, до румяной корочки. Со сметаной, ммммм🤤 Готово ✅ Приятного аппетита🤍

Шарлотка с домашней карамелью 🤍🙌🏽 ⠀ Кто не пробовал, обязательно приготовьте 👍🏽 ⠀ Тесто на шарлотку прописывать не буду, рецепт есть в ленте ) Ну а может, у тебя есть свой 🙌🏽 ⠀ Готовим тесто ✅ ⠀ Яблочки очищаем от кожуры, нарезаем кубиком✅ В сотейнике с водой, и долькой лимона, доводим до мягкого состояния✅ ⠀ Тем временем, пока у нас яблочки танцуют с лимончиком, делаем домашнюю карамель✅ ⠀ Делается она очень просто, и получается очень вкусной🤍 ⠀ Если мне нужно совсем чуть-чуть карамели, я делаю всё на глаз 👁 В сотейник засыпаем 4ст ложки сахара ✅ Растапливаем, до янтарного цвета✅ После добавляем кусочек сливного масла, комнатной температуры и перемешиваем ✅ Снимаем с огня✅ Заранее нужно подогреть сливки или молоко 🥛 Примерно 100 мл✅ Добавляем к сахару и постоянно мешаем✅ ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ: сливки или молоко обязательно должны быть тёплыми, и вводить нужно тоненькой струйкой✅ Иначе если вылить холодное и сразу, будет один большой леденец 😁 И придётся топить, всё ещё раз )) ⠀ Перемешали, всё карамель готова💫✅ ⠀ Яблочки перемешиваем с карамелью✅ Укладываем на дно формы, и заливаем тесто ✅ ⠀ В духовку на 180гр До румяности 💫 ⠀ Приятного аппетита🤍 ⠀ AL🤍