меню / ГОТОВИМ СЧАСТЬЕ ПО РЕЦЕПТУ❤️

Кубанская кухня – яркий пример смешения кулинарных традиций. Ведь регион в силу исторических реалий является территорией, где вот уже не одно столетие можно наблюдать и даже, в какой-степени, симбиоз культур народов Европы и Азии. Оладьи – исконно русское блюдо появившееся примерно в середине XVI в. Ранее писали и «алади» и «оладьи», хотя корень этого слова — «олеум», то есть «масло». Так называли небольшие, но толстоватые блины из кислого теста, которые жарили на масле. Сегодня оладьи чуть усовершенствованы...