"Армянская" пицца с пряной колбасой из баранины, армянским сыром и сумахом
Колбаса из баранины с пряностями Лахмаджун и сыр с пряностями - звезды этого армяно-итальянского сочетания пиццы. Ингредиенты
Приготовление Достаньте тесто из холодильника и дайте ему постоять в контейнерах для расстойки, накрыв, при комнатной температуре в течение 1-2 часов перед выпечкой. Температура теста должна достигать 60 ° F (15,5 ° C) перед тем, как его растянуть и выпекать; точное время будет зависеть от температуры окружающей среды. Тем временем в небольшой миске смешайте 4 чайные ложки...