ХЮГГЕ С ГРУЗИНСКИМ АКЦЕНТОМ

Друзья всем привет! Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом вкусной домашней колбасы из индейки. Индейка - диетическое мясо, поэтому данная колбаса полезна для здоровья и фигуры. Ингредиенты: 1. Мясо бедра индейки - 500 гр. 2. Яйцо куриное - 1 шт. 3. Чеснок - 3 зуб. 4. Соль - 1 ст. л. без горки. 5. Укроп сушенный - 2 ст. л. 6. Молотая паприка - 5 ст. л. Приготовление: 1. Мясо нарезаем на крупные куски. Измельчаем в кухонном процессоре/комбайне вместе с чесноком, яйцом, солью, сушеным укропом...

Друзья, всем привет! Сегодня представляю вам быстрый рецепт вкусного густого супа. Ингредиенты: 1. Мясной фарш (любое мясо) - 400 гр. 2. Замороженные овощи - 400 гр. 3. Чечевица красная - 120 гр. 4. Томатная паста - 2 ст. л. 5. Любимые специи. 6. Растительное масло - 2 ст. л . 7. Зелень. Приготовление: 1. Обжариваем фарш 5 минут на растительном масле в кастрюле с толстым дном. 2. Добавляем замороженные овощи и обжариваем все на сильном огне 5 минут...

Друзья всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами быстрым и простым рецептом домашнего адыгейского сыра. Готовиться буквально 15 минут. Ингредиенты: 1. Молоко - 3 л. 2. Уксус 9% - 21 мл. (на 1 литр молока - 7 мл. уксуса/половина столовой ложки). 3. Соль - по вкусу. Хотите более соленый сыр - кладите больше, более пресный - меньше. Так же нам понадобится марля (свернуть в 2 слоя) или дуршлаг. Приготовление: 1. Наливаем молоко в кастрюлю и доводим почти до кипения (температура должна быть 85-95 градусов)...

Дорогие друзья, всем привет! Сегодня у нас еще одна очень вкусная закуска на любой случай - малосольные огурцы в пакете. Рецепт простой и быстрый - банка и рассол не нужны. Ингредиенты: 1. Хорошие грунтовые огурцы - 1 кг. 2. Соль - 1 ст. л. 3. Сахар - 1 ст. л. 4. Чеснок - 3 зуб. 5. Укроп - небольшой пучок. Приготовление: 1. Огурцы моем, срезаем кончики, режем пополам вдоль и пополам поперек, складываем в плотный пакет или контейнер. 2. Добавляем в пакет соль, сахар, укроп и чеснок, можно положить по желанию лавровый лист...

Друзья, всем привет! Представляю вам быструю и простую закуску, настоящий хит летнего сезона. Подается в охлажденном виде. Ингредиенты: 1. Помидоры (спелые, сочные) - 500 гр. 2. Перец сладкий - 2 шт. 3. Зелень - петрушка 50 гр., укроп - 50 гр., зеленый лук - 50 гр. 4. Чеснок - 3 зуб. 5. Яблочный уксус - 1 ст. л. 6. Растительное масло - 2 ст. л. 7. Соль - 2 ч. л. 8. Сахар - 1 ч. л. Приготовление: 1. Помидоры моем, режем крупно (на 4 части) и кладем в глубокую тарелку либо салатницу...