Этноскоп

Ижоры – коренной народ Ленинградкой области. Сегодня мы научимся готовим традиционный шпиковый пирог народа под названием «ПЭККИПИИРАККА». Это блюдо очень сытное, его готовили для рыбаков перед выходом в море. 🔻Для приготовления понадобится: • 600 граммов ржаного теста (вы можете его приготовить сами, а можете купить уже готовое, выбирайте удобный вариант вам); • 500 граммов соленого сала; • 1 средняя луковица; • 6 – 8 картофелин (не все ижорские хозяйки добавляли картофель, но с ним блюдо значительно сытнее); • Пол стаканы воды; • Чайная ложка сахара; • Соль, перец – по вкусу...

🔸Большинство коренных народов России почитают определенных священных животных. Обычно это хищники, обитающие поблизости, или объекты охоты. Но есть и достаточно удивительные случаи. Например, эрзя, живущие в Мордовии, испокон веков почитали пчелу. Мало того, это насекомое считалось проводником, связующим мир богов и людей. В пантеоне народа существовала даже отдельная богиня пчел и пчеловодства – Мекшава. Интересно, что похожее имя было у славянской богини Мокоши, отвечавшей за счастливую судьбу, удачный брак и роды...

В XVII веке в Суджанском уезде (Курская губерния) крестьяне активно начали ткать ковры. Изготавливали их на самодельных горизонтальных станках. Да так нравились людям необыкновенной красоты полотна, что в 1819 году в те края из Москвы прислали ковровщицу, которая должна была обучить местных женщин ткать на вертикальных станках изделия для знати. Суджанский цех активно работал, крестьянки научились делать качественную продукцию, которую продавали по всей стране. А двух ткачих даже отправили на обучение в Петербург...

Удмуртские шаньги – своеобразные «соленые» ватрушки, в которые вместо творога кладут картофель. 🔻Для приготовления понадобится: •500 г. муки; •150 мл. молока; •50 г. растительного масла; •100 г. сливочного масла; •Стакан кипятка; •500 г. картофеля; •Примерно 2 яйца; •Пакетик сухих дрожжей; •Пол столовой ложки соли; •Столовая ложка сахара. 🔻Процесс приготовления: Смешайте муку, сахар, щепотку соли и растительное масло. К этому добавьте стакан кипятка и начинайте вымешивать. После – немного остудите...

В культуре большинства народов России существуют приметы и поверья, соблюдая которые, можно обрести удачу и избежать превратностей судьбы. Есть они и у негидальцев, причем довольно интересные и необычные. 🔸 Во время рыбалки, когда лодка плывет по реке или озеру, а рядом плещется рыба, ни в коем случае нельзя говорить «рыба играет» как это принято у большинства народов Центральной России. Негидальцы в этом случае произносят: «листья падают». Считается, что, если сказать иначе, рыба в водоеме пропадет...

Сергей Михайлович Прокудин-Горский, потомственный дворянин, родился в 1863 году во Владимирской губернии. Мальчик рос способным. Уже юношей он интересовался физикой, математикой, медициной и живописью. Его учителем был сам Д.И. Менделеев. Мы не знаем, как сложилась бы судьба Сергея Михайловича и сохранила бы история его имя, если бы в начале XX века в его руки не попала камера. 👀Представьте себе, в то время Прокудин-Горский показал миру цветную фотографию. На снимках он запечатлел Россию его времени...

🔸В наши дни во всем мире принято единое приветствие – рукопожатие. Иногда оно сопровождается учтивым кивком головы. Но так было не всегда. В древности каждый народ имел свое собственное приветствие. Существовало оно и на Руси. 🔸При встрече всегда кланялись. Причем чем больше уважения проявлялось к собеседнику и его социальному статусу, тем ниже был поклон. Славяне кланялись до земли людям знатным и именитым, называя это «большим обычаем». В пояс кланялись родственникам и друзьям, что именовалось «малым обычаем»...

Большинство коренных народов за столетия своей истории буквально по крупицам собрали народную мудрость, которая должна помочь в жизни новым поколениям. Свое практическое воплощение она получила в виде пословиц и поговорок...

📖Когда человек на кого-то сильно обижается. Не важно справедливо или нет, про него говорят: «На обиженных воду возят». При этом почему за проявление своих эмоций нужно вдруг становится водовозом совершенно н понятно. А между тем, если подробно посмотреть на отечественную историю, то ничего удивительного здесь нет. 🐴Дело в том, что в Москве и Санкт-Петербурге первые городские водопроводы стали появляться только в конце XVIII начале XIX века. В другие города это благо цивилизации пришло значительно позже...

🔸Каждый человек хочет быть счастливым. Проще всего им стать в Якутии. Согласно местным легендам, для этого нужно всего лишь один раз в жизни увидеть «Сардаану». По-научному это растение называется «Даурская лилия» или «Лилия пенсильванская». Причем рвать этот священный для якутов цветок нельзя, поскольку он занесен в Красную книгу. Достаточно просто посмотреть на него и загадать желание. Говорят, оно обязательно исполнится. 🔸По легенде, в тот день, когда распускается неотразимая ярко-огненная...

Прямая доска с зауженными концами и с отверстием по середине. ⬅Если бы вы увидели такой предмет, то никогда бы не догадались, что это и как это использовать. Своеобразная конструкция – поморское коромысло. Его брали, когда ходили за водой к озеру, ручью или роднику. При крутом спуске предмет такой формы оказался более устойчивым и не спадал с плеч. 🔎Как...

🔸Испокон веков у большинства народов планеты существовала своя собственная система подготовки воинов, способных биться как с оружием в руках, так и без него. Особенно эффективно сражались народы Севера России. 🔸Представители сибирских народов настолько развили свою реакцию, что могли бы посоревноваться со знаменитыми ниндзя Японии. Они были способны «нырком» уходить от летящих в них вражеских стрел, отбивая и ломая их на лету. Обучение этому искусству было не простым. В учеников пускали стрелы с тупым наконечником, с тлеющим угольком...