Эта наливка отличается утонченным благородным вкусом и ароматом. С тонким миндальным привкусом и запахом косточки. Срок приготовления: два-три месяца. Тем не менее лучше будет выдержать на сливах 4-6 месяцев. Приготовление: Перебрал желтую сливу, оторвал плодоножки, промыл проточной водой. Засыпал в банки по плечики. Залил недоректификатом из сахара, который предварительно развёл качественной водой до 40% об...
Напиток можно употреблять сразу же после приготовления, но лучше будет дать ему настояться в течение месяца. Наливка получается невероятно ароматной, сладко-терпкий и, думаю, больше придется по вкусу дамам. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ на 10 порций: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1: Для наливки можно использовать как свежие, так и замороженные плоды черноплодной рябины. В первом случае их нужно предварительно перебрать от черешков, а во втором - разморозить при комнатной температуре. Аронию переложите в дуршлаг, тщательно промойте под проточной водой и переложите в сотейник...
Отзыв о автоклаве "Булат" Простой, удобный, красивый, быстрая доставка, кассеты для банок, есть термометр и манометр по которому следят за давлением Обычно делаю много заготовок на зиму, поэтому мысль о приобретении автоклава вполне была логичной. Раньше всегда использовала дедовский способ в большой алюминиевой кастрюле. Надо было давно автоклав купить, а не бояться дышать над банками в кипящей воде с тряпочкой. Для дома взяли автоклав Булат на 18 литров приглянулся. Там и кран для слива воды есть...
