Саввина

Что такое арахис Арахис или земляной орех — это однолетнее невысокое (25-70см) растение семейства бобовых. Родина арахиса — Южная Америка. В зависимости произрастания меняется вкус ореха, его форма и размер. В Китае арахис большого размера и имеет невыразительный вкус. В Индии орех сладкий, но маленького размера. Арахис из Аргентины средний по размеру, имеет сбалансированный вкус с выраженной сладостью. В основном орехи используют для приготовления масла и шоколада. При неправильном выращивании, методе обработки и хранении в арахисе могут появится афлатоксины. Афлатоксины — это токсичные вещества, которые вырабатываются плесенью вида aspergillus flavus, паразитарный аспергилл. Данное вещество вызывает рак, ухудшает иммунитет, вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом. Виды арахиса - Раннер. Бобы одинаковые по размеру — данный параметр упрощает процесс обжарки. Это самый популярный сорт арахиса, который выращивают в США. Из этого сорта чаще всего изготавливают масло. - Валенсия. В оболочке встречается от 3 орехов. Имеет сладкий вкус. - Вирджиния. Это самые большие орехи по размеру. Из них делают арахисовое масло и используют для приготовления блюд. - Испанский. Он имеет небольшие бобы красного цвета. Его используют для приготовления соленого арахиса, конфет и масла. Состав арахиса: биотин, медь, ниацин, фолиевая кислота, витамин Е, витамин В1, фосфор, магний, фитиновая кислота, фитостеролы, ресвератрол, п-кумаровая кислота. Полезные свойства арахиса 1. Улучшает раб

Добрый день, друзья! С каждым днем мы стараемся учитывать Ваши пожелания и развиваться в выбранном направлении - вкусно, полезно и доступно. Поэтому, наша команда придумала для Вас новую линейку высокобелковых продуктов - вкусных каш и коктейлей. Содержание белка в этой линейке от 25% до 32,5%. Сегодня мы поговорим с Вами о вкусных протеиновых кашах, которые прекрасно заменят любой прием пищи или необходимый перекус Если вы очень любите каши, то нутовая каша с маслинами и базиликом, либо гречневая со льном и орехами, или чечевичная с овощами станет лучшим решением. А заменить высококалорийное пирожное или торт можно вкусной и полезной протеиновой кашей с клубникой. Каши с высоким содержанием белка натуральны, не содержат сахара, и их очень удобно взять с собой. Приятного аппетита!