Рецепты

📖 Ингредиенты: - Вода - 750 мл. - Свежая мята - 1 пучок - Клубника - 6 шт. - Лимон - 1/2 шт. - Корица - 1/4 ч. л. - Яблоко - 1/4 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Клубнику, лимон и яблоко нарезать на тонкие пластинки...

картофельные ньокки 📖 Ингредиенты: - Картофель - 500 г. - Мука - 150 г. - Желток - 1 шт. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Картофель отварить до готовности в подсоленой воде. 2. Готовый картофель пюрировать. 3. Добавить в пюре желток, соль и специи, все хорошо перемешать. 4. В получившееся пюре ввести муку. Быстро замесить тесто. Скатать в шар, затем разделить шар на 4 равных сегмента...

📖 Ингредиенты: - Паста - 200 г.  - Креветки - 200-250 г.  - Лук порей - 1/2 шт.  - Зелёный соус песто - 3 ст.л. - Сливочное масло - 20-25 г.  - Бульон от пасты - 1 половник - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте порей кружочками, отварите пасту в подсоленной воде. Готовьте пасту на 2 минуты меньше от указанных на упаковке. 2. Выложите креветки в разогретую сковородку с оливковым маслом, посолите, поперчите и готовьте с каждой стороны по 1 минуте на сильном огне...

📖 Ингредиенты: - Фарш - 500 г. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Яйцо - 1 шт. - Петрушка - 1 пучок - Сухари панировочные - 30 г. - Пармезан - 40 г. - Соль, перец, специи - по вкусу Для соуса: - Томаты в собственном соку - 400 г. - Черри - 100 г. - Чеснок - 3 зубчика - Бульон - 300 г. - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Измельчить лук и чеснок, добавить к фаршу. Ввести яйцо, панировочные сухари, натертый сыр, измельченную петрушку...

📖 Ингредиенты: - Яйца-3 шт. - Сахар-135 г. - Мука-175 г. - Разрыхлитель-1 ч.л. без горки - Сливочное масло-60 г. - Кокосовое молоко-110 мл. (можно обычное) - Кокосовая стружка-3 ст. л. ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром в белую пышную массу...