Рецепты

📖 Ингредиенты: - Вода - 750 мл. - Свежая мята - 1 пучок - Клубника - 6 шт. - Лимон - 1/2 шт. - Корица - 1/4 ч. л. - Яблоко - 1/4 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Клубнику, лимон и яблоко нарезать на тонкие пластинки...

картофельные ньокки 📖 Ингредиенты: - Картофель - 500 г. - Мука - 150 г. - Желток - 1 шт. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Картофель отварить до готовности в подсоленой воде. 2. Готовый картофель пюрировать. 3. Добавить в пюре желток, соль и специи, все хорошо перемешать. 4. В получившееся пюре ввести муку. Быстро замесить тесто. Скатать в шар, затем разделить шар на 4 равных сегмента...

📖 Ингредиенты: - Паста - 200 г.  - Креветки - 200-250 г.  - Лук порей - 1/2 шт.  - Зелёный соус песто - 3 ст.л. - Сливочное масло - 20-25 г.  - Бульон от пасты - 1 половник - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте порей кружочками, отварите пасту в подсоленной воде. Готовьте пасту на 2 минуты меньше от указанных на упаковке. 2. Выложите креветки в разогретую сковородку с оливковым маслом, посолите, поперчите и готовьте с каждой стороны по 1 минуте на сильном огне...

📖 Ингредиенты: - Фарш - 500 г. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Яйцо - 1 шт. - Петрушка - 1 пучок - Сухари панировочные - 30 г. - Пармезан - 40 г. - Соль, перец, специи - по вкусу Для соуса: - Томаты в собственном соку - 400 г. - Черри - 100 г. - Чеснок - 3 зубчика - Бульон - 300 г. - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Измельчить лук и чеснок, добавить к фаршу. Ввести яйцо, панировочные сухари, натертый сыр, измельченную петрушку...

📖 Ингредиенты: - Яйца-3 шт. - Сахар-135 г. - Мука-175 г. - Разрыхлитель-1 ч.л. без горки - Сливочное масло-60 г. - Кокосовое молоко-110 мл. (можно обычное) - Кокосовая стружка-3 ст. л. ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром в белую пышную массу...

📖 Ингредиенты: - Куриное филе - 500 г. • Грибы - 300 г. - Сыр нежирный - 70 г. - Сливки 20% - 3 ст. л. - Лук - 1 шт. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Грибы нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. 2. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. 3. Куриное филе отбить, посолить, поперчить...

Картофель со сметаной 📖 Ингредиенты: - Молодой картофель - 500 г. - Укроп - 1 пучок - Сметана - 150 г. - Чеснок - 4 зубчика - Сливочное масло - 50 г. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Сварить картофель. Для соуса Для этого измельчить зелень укропа, зубчики чеснока и специи, перемешать все со сметаной...

📖 Ингредиенты: - Отварное Куриное филе - 200 г. - Лаваш - 2 листа - Сыр - 90 г. - Творожный сыр - 150 г. - Помидор - 200 г. - Сливки 35% - 1 ст. л. - Укроп, петрушка - 2 веточки - Чеснок - 2 зубчика - Соль, перец - по вкусу - Желток - 1 шт 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке. Готовое куриное филе мелко нарезать. Помидоры нарезать на мелкие кубики. Зелень и чеснок мелко нарезать...

📖 Ингредиенты: - Лук - 100 г. - Сосиски - 200 г. - Томатная паста - 2 ст. л. - Вода - 150 мл. - Лавровый лист - 1 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Паста - 200 г. - Сыр - 100 г. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Лук очистить и мелко нарезать. Сосиски нарезать колечками. 2. Томатную пасту развести водой. 3. Сыр натереть на средней терке...

📖 Ингредиенты: - Говядина — 500 г.  - Яйцa вареныe — 4 шт. - Огурцы солёные — 6 шт. - Чеснок — 3 зубчика  - Орех грецкий — 1 стакан - Майонез — 200 г.  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отварить говядину. Разобрать отварное мясо на волокна. 2. Огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесноком...

Ингредиенты: - Куриной печени - 500 г.  - Баклажаны - 400 г.  - Помидоры - 250 г.  - Лук - 150 г.  - Морковь - 150 г.  - Чеснок - 2–3 зубчика  - Молотая паприка - 1 ч.л. - Соль, перец - по вкусу - Зелень - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Лук нарезать соломкой. Баклажаны нарезать кусочками. Печень нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать. Зелень мелко нарезать...

Картофель - 5 шт⠀ - Бекон - 10 ломтиков - Сыр - 80 г.  - Сливочное масло - 15 г.  - Чеснок - 2 зубчика  - Зелень - по вкусу  - Соль - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление:  1. Картофель отварить. Добавить укроп, сливочное масло, чеснок и соль...