Салаткаешька

Ингредиенты:  -Слоеное пресное тесто — 0,5 кг;  -Яблоки — 4 шт;  -Яйцо — 1 шт;  -Сахар — 50 гр;  -Масло сливочное — 30 гр;  -Корица.  Приготовление:  Сначала приготовим начинку:  Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками. На сковороде растопить кусочек сливочного масла. Выложить на сковороду яблоки. Присыпать сахаром и корицей. Тушить до мягкости яблок. Начинка получается вкусной — надо постоянно отгонять домочадцев, чтобы не съели ее раньше, чем закончится тесто:)  тесто:  Разморозить при комнатной температуре, немного раскатать...

Эти пышечки не оставят никого равнодушными! Ингредиенты: Кефир — 1,5 стакан Яйца — 1 шт. Сахара — 3 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 0.5 ч. л. Сода — 0.5 ч. л. Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще) Ванильный сахар — по желанию пакетик Приготовление: 1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут. 2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать...

Ингредиенты: Для теста -мука - 1,5 стакана (~150-160 г), -сахар - 0,5 стакана, -сливочное масло - 100-125 г, -разрыхлитель - 1 чайная ложка Для творожной начинки: -творог - 450-500 г, -сметана - 0,75-1 стакан, -яйца - 3 шт, -сахар - 0,5 стакана или по вкусу, -ванильный сахар - 1 чайная ложка, -изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию Приготовление: Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло. Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто...

Ингредиенты:  - Масло сливочное — 100 г  - Чеснок — 4 зубочка  - Петрушка — 3 ст. л.  - Сметана — 1 ст. л.  - Сыр твердых сортов — 5 ст. л.  Приготовление:  1. Масло выложить в миску.  2. Чеснок почистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке...

Ингредиенты:  - 2 свежих огурца  - 1 красный перец  - 1 небольшой кочан пекинской капусты  - ½ красной луковицы  - 1 баночка консервированной кукурузы  - 100 г твердого сыра  - 200 г майонеза  - соль и перец  Приготовление: Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам...