Рецепты ❤️‍🔥

Ингредиенты   Творог 180г Сахарная пудра универсальная Dr.Oetker 1ст. л. Яйцо 1шт. Мука 2ст. л. Ароматизатор Ванилин Сметана Молоко 2ст. л. 1. Чтобы сырники в духовке получились пышными, творог растираем до однородной консистенции, сделать это можно с помощью миксера на малой скорости или просто размять вилкой. В миске смешиваем творог (5-9%), сахарную пудру, яйцо, молоко и ванилин. 2. Добавляем к творогу муку и аккуратно перемешиваем, чтобы получить мягкое творожное тесто. Тесто получится немного липким – это нормально...

Ингредиенты Мука - 700 г. Кефир - 500 г. Сода - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - ½ ч.л. Яйцо - 1 шт. Масло растительное -2 ст.л. Масло сливочное -50 г. Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо. Добавляем кефир и снова перемешиваем! Просеиваем порциями муку,  замешиваем слегка липкое и мягкое тесто...

Ингредиенты  вода 250 мл мука 500 г дрожжи живые 25 г (или 7 г сухих) масло оливковое 20 г сахар 5 г (1/2 ч. ложки) соль 5 г (1/2 ч. ложки) Подготавливаем все ингредиенты для приготовления теста для пиццы. В большую широкую ёмкость, в которой будет удобно вымешивать тесто, наливаем слегка тёплую воду (около 30°С, 250 мл), вода не должна быть холодной, но и горячей она быть не должна, т.к. при 50°С дрожжи прекращают свою жизнедеятельность. В воду кладём дрожжи (25 г или 7 г сухих) и перемешиваем до их полного растворения...

Ну вот и наступает лето,сезон летней рыбалки. Сохраняйте себе  рецепт ухи. Ингредиенты  800 г свежей речной рыбы; 2–3 картофелины; 1 морковь; 1 луковица; 5–6 веточек укропа или петрушки; 1¾ л воды; 1 лавровый лист; 6–8 горошин чёрного перца соль — по вкусу. Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, удалите жабры и нарежьте крупными кусками. Мелкую используйте целиком. Картофель и морковь разделите на средние кусочки. Лук очистите...

Ингредиенты    100 гр сыр пармезана 200 мл сливки 20%  3 шт яичные желтки  200 гр бекон сырокопчёный  250 гр спагетти  2-3 веточки петрушки   2 зубчика чеснока 2 ст. ложки оливкового масла (для жарки)  по вкусу Соль, чёрный перец 1. Отвариваем спагетти строго следуя инструкции на упаковке. Важно не переварить! Я варила 15 минут после закипания воды, постоянно помешивая, чтобы не слиплись. 2. В глубокой сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем бекон буквально 2-3 минуты. Следом добавляем к мясу чеснок, пропущенный через пресс и жарим ещё 2 минуты...

Ингредиенты Пшеничная мука   2 стакана Молоко ½ стакана Вода 0,3 стаканов Куриное яйцо 1 штука Растительное масло 1 чайная ложка Соль 1 чайная ложка Картофель 1,5 кг  Молотый чёрный перец 1 чайная ложка Инструкция приготовления 1. Очистить картошку, поставить варить, посолить. 2. Пока вариться картошка, начинаем замешивать тесто. Для этого нужно высыпать в миску муку. Затем в стакане смешиваем яйцо, молоко, воду и соль. 3...

Ингредиенты  Пельмени  800 г Сметана - 200 г Майонез 5 ст. л. Сыр твёрдый 200  г Соль - 1 щепот. Масло растительное - 1 щепот. На сковороду наливаем немного растительного масла, высыпаем в неё пельмени и на среднем огне жарим. Постоянно помешиваем, жарим в течение 10-15 минут до румяного цвета...

Ингредиенты  Картофель 5 штук Лук ½ штуки Куриное яйцо 1 штука Пшеничная мука 2 столовые ложки Молотый чёрный перец по вкусу Соль по вкусу Растительное масло по вкусу 1. Картофель необходимо в сыром виде очистить от кожуры, тщательно вымыть и натереть на мелкой терке. Для измельчения картофеля можно также воспользоваться блендером или перекрутить его через мясорубку. Аналогично нужно измельчить репчатый лук и добавить его к картофелю. В луково-картофельную смесь для связки добавляется сырое яйцо, а также специи по вкусу (в основном, черный молотый перец и соль) и мука...

Ингредиенты Сметана 4 столовые ложки Майонез 4 столовые ложки Пшеничная мука 9 столовых ложек Куриное яйцо 2 штуки Сыр 100 г Инструкция приготовления 10 минут 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду, смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, соленые огурчики, оливки, помидоры и др...

Чебуреки с сыром Ингредиенты * Подсолнечное масло: 50 мл Тесто: * Мука: 350 гр * Вода: 200 мл * Яйца (крупное): 1 шт. * Соль: 0.5 чайн.л. Начинка: * Твёрдый сыр: 250 гр * Как приготовить Шаг 1: Тесто. Чтобы приготовить тесто для чебуреков, нам понадобится: мука; чистая питьевая вода; яйцо и соль. Шаг 2: Яйцо разбить в глубокую миску. Всыпать соль. Взбить венчиком до однородности. Шаг 3: Влить воду и еще раз перемешать. Шаг 4: Муку просеять и добавить к яйцам. Шаг 5: Замесить мягкое эластичное тесто, при необходимости подсыпая муку...

Пельмени в горшочке ингредиенты Пельмени - 1 кг Лук - 2 головки Морковь - 1 шт Чеснок - по вкусу Ароматные травы и перцы - по вкусу Вода, соль Растительное масло - для горшочков Сыр и/или сметана - для подачи Дополнительно Замороженные овощи или грибы Дополнительные ингредиенты - это я имею ввиду овощи - которые могут быть свежими (лук, морковь, помидоры, перцы сладкие, баклажаны, чеснок), замороженными (стручковая фасоль, перцы сладкие и другие), а так же консервированными. Пельмени для запекания...