Рецепты каждый день

Соус Понзу 📖 Ингредиенты: - Соевый соус - 80 мл. - Апельсин - 0,5 шт. - Лимон - 0,5 шт. - Лайм - 0,5 шт. - Чеснок - 3 зубчика - Имбирь - 1 шт. - Перец чили - 1 шт. - Кинза - 1/4 пучка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Цитрусовые вымыть, снять цедру полосками без белой части. 2. Цедру опустить в прохладную кипяченную воду, на время пока готовится соус. 3. Из всех цитрусовых отжать сок и слить в сотейник. Перец чили кинуть в сок и поставить на газ...

Домашние сырки 📖 Ингредиенты: - Творог - 360 г. - Сахарная пудра - 3 ст. л. - Молочный шоколад - 100 г. - Сливочное масло - 20 г. Начинка: - Ягоды /шоколад /карамель/сгущенка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Растопить масло с шоколадом на водяной бане, смазать им формочки и отправить в морозилку на 1-2 мин...

Японский десерт моти 📖 Ингредиенты: - Рисовая мука – 100 г. - Сахарная пудра – 50 г. - Вода – 180 мл. - Пищевой краситель – 1 капля - Мороженое – 80 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Муку, пудру, воду и краситель перемешать. 2. Накрыть полученную смесь полиэтиленовой плёнкой и сделать в ней небольшие дырочки зубочисткой. 3. Отправить в микроволновку на ~40 секунд, перемешать и ещё раз отправить в микроволновку на ~40 секунд...

Сытные блины к завтраку 📖 Ингредиенты: - Яйца - 3 шт. - Мука - 200 г. - Молоко - 400 мл - Подсолнечное масло - 30 мл. - Колбаса/ветчина - 100 г. - Сыр - 100 г. - Помидоры - 2 шт. - Зелень - по вкусу - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Взбить молоко, яйца, соль, всыпать просеянную муку, перемешать до однородности...

Кальмар на гриле 📖 Ингредиенты: ⠀ - Кальмары - 500 г. ⠀ Для маринада: - Соевый соус - 30 мл. - Мёд - 30 г. - Имбирь - 10 г. - Чеснок - 2 зубчика 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀ 1. Нарезать очищенное филе на полоски. 2. Смешать соевый соус, мёд имбирь и чеснок...