Кладовая

В этом году посадила необычное растение, у него несколько названий! Земляная груша, подсолнечник клубненосный или просто топинамбур. Это неприхотливое растение не требует особого ухода! Он может расти хоть на солнце, хоть в тени. Он не боится вредителей и сорняков, он их просто - на просто вытесняет. Может расти на одном месте до 20 лет! В еду употребляют корнеплоды. Его можно есть в сыром, печеном и жареном виде...

Про квашеную капусту было известно еще в 3 веке до нашей эры, однако в России она появилась только в 9 веке. Так что же такого в квашеной капусте, что ее обожают многие люди? Полезна ли она для человека или приносит вред? Давайте разбираться! Квашеная капуста очень богата многими витаминами, стоит отметить витамин С, ведь его больше чем в апельсине или грейпфруте! Так же в ней много питательных веществ, и микроэлементов. На этом плюсы не заканчиваются, ведь квашеная капуста - отличный пребиотик...

Все знают, что к концу мая - началу лета расцветают ландыши. Однако знали ли Вы о некой легенде? С давних времен существует поверье об эльфах, которые прячутся в маленьких цветочках! Что же они там делают, спросите Вы, все просто! Они натирают цветы лунным светом, чтобы они стали еще белее и красивее! Звучит удивительно, не так ли? Еще один интересный факт заключается в Дне Ландыша! Его отмечают 1 мая по всей Франции. Французы считают, что цветок приносит в дом не только счастье, но и большую удачу...

Каждый огородник знает что такое одуванчик! Он растет практически везде, и избавиться от него очень сложно. Главным образом нужно не давать ему цвести, а скошенную траву необходимо сразу убирать. Срезанный цветок продолжает развиваться и вызревают семена. Несмотря на свою хрупкость одуванчик очень вынослив, если он растет...

Самый злостный сорняк огородников - пырей. Он не боится ни засухи ни морозов! Он просто молниеносно захватывает участок. При прополке, если останется хоть маленький кусочек корня, он с новой силой начнёт размножаться. Все потому что у него очень мощная корневая система. Его корни портят урожай, проходят сквозь клубни и корнеплоды. Так же корневища истощают землю и даже выделяют вредные вещества в землю, а еще вместе с пыреем любит жить проволочник. Бороться с Пыреем очень сложно, есть конечно различные...