Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
2 недели назад

На профессиональной кухне каждый ингредиент должен работать одинаково: и в первый час смены, и в последний, и в обычный будний день, и в

пиковый банкетный вечер. Именно для этого мы рекомендуем майонез «Тогрус» Провансаль 67%, разработанный специально для HoReCa. Что вы получаете: 👉 Держит форму в любых условиях.Эмульсия не расслаивается при активном смешивании и запекании. Майонез уверенно ведёт себя в горячих блюдах, соусах и заправках. 👉 Вкус, который не спорит с блюдом. Мягкий сбалансированный профиль. 👉 Стабильное качество от партии к партии...

2 недели назад

Дорогие партнёры, приближается День народного единства

! 4 ноября Меридиан берёт выходной, а в некоторых регионах дни доставки смещаются. Делимся с Вами подробным графиком, планируйте свои заказы с учётом изменений. Особенно рекомендуем не откладывать заказ тем, у кого доставка переносится на более ранний день. Предлагаем вам сделать заказ уже сейчас! Свежее мясо, консервация, бакалея, специи и всё необходимое для вашей кухни будут у вас вовремя, а вы сможете полностью сосредоточиться на гостях...

3 недели назад

📢 Напоминаем, что наш предновогодний розыгрыш

«Активный клиент» прошел свой экватор. До конца акции осталось чуть больше месяца — успейте сделать заказы!

3 недели назад

Больше вкуса и возможностей для вашей кухни с Varvello от компании «Меридиан»

Винные и бальзамические уксусы, а также соусы кремы для повседневных задач ресторана. Готовьте маринады, создавайте заправки и соусы, добавляйте выразительные акценты при подаче блюд. Ассортимент ориентирован на профессиональную кухню. Крупные форматы объемом 1 и 3 литра удобны для регулярного использования, а разнообразие продуктов позволяет подобрать ингредиенты и для приготовления, и для декорирования...

3 недели назад

20 октября — Международный день повара

! 👨‍🍳 Команда «Меридиан» поздравляет тех, кто превращает продукты в блюда, ради которых гости возвращаются в рестораны. За каждой подачей — ваше мастерство, внимание к деталям и часы работы. Вы знаете, как раскрыть вкус простых ингредиентов, удивить неожиданным сочетанием и сохранить неизменным любимый рецепт. Для нас большая честь...

1 месяц назад

Томатная паста «Тогрус»: прекрасная база для вашего меню

«Тогрус» - это надежный фундамент для ваших авторских соусов, кетчупов и горячих заготовок. • Стабильная плотность: ваши соусы, борщи и супы будут иметь одинаковый эталонный цвет и густоту в каждой партии. • Чистый состав: только томаты. Без крахмала, консервантов и ГМО. • Формат HoReCa: ведро 5 кг, адаптированное под профессиональные склады. • Сделано в России: прямые поставки гарантируют бесперебойные закупки. Запросите оптовый прайс-лист у вашего менеджера или в сервисном центре...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент