[meridian] еда

Второй день на PIR Expo Рады видеть коллег из нашего мира HoReCa Всех ждём в павильоне 3, зал 14, стенд 2G100

В ответ на пост Второй день на PIR Expo Рады видеть коллег из нашего мира HoReCa Всех ждём в павильоне 3, зал 14, стенд 2G100

Наш первый день на PIR Expo 🍕 Артём Митрофанов, шеф-пиццайло, вместе со своим помощником Александром провели мастер-класс, на котором гостей угощали ароматной классической и римской пиццей. Каждая пицца была приготовлена исключительно из продуктов высочайшего качества: на итальянской муке Le 5 Stagioni и свежих ингредиентах, заботливо доставленных компанией Меридиан...

😎 Меридиан на PIR Expo Здесь делятся опытом лидеры бизнеса, устанавливаются полезные коммуникации с коллегами и заключаются контракты.  Наш павильон 3, зал 14, стенд 2G100 Приходите пробовать нашу продукцию, участвовать в мастер-классах и сотрудничать 😎 До встречи на выставке 👋

🍕 Фантастическая начинка для пиццы из «Назад в будущее» На 4 порции: 🔸 Томатный соус — 100 г 🔸 Моцарелла — 150 г 🔸 Пепперони — 100 г 🔸 Зелёный сладкий перец — ½ шт. • Разогрейте духовку до 230 °C. Нарежьте перец соломкой. • Смажьте основу соусом, засыпьте сыром. • Половину покройте пеперони, вторую — перцем...

Это базовый минимум или роскошный максимум? 🤔

🍂 Как не набрать лишний вес осенью? Осень коварна: холоднее на улице — аппетит растёт. Хочется сытного ужина, горячего чая и чего-нибудь сладкого к нему. Так и появляются лишние килограммы. На самом деле дело не в продуктах, а в том, что мы начинаем есть больше и чаще. Мы собрали простые советы, которые помогут держать баланс. 🔸 Лёгкий ужин Вечером не нужны калории «впрок». Лучший вариант — овощи, немного крупы, йогурт или кусочек нежирного мяса. Так организм отдыхает, а не работает всю ночь «на переваривание»...

👩🏻‍🍳 Как итальянцы заново изобрели бутерброд? Одна из гастрономических визиток Италии — брускетта. Её прообраз появился ещё в Древнем Риме: хлебные ломтики пропитывали оливковым маслом и пробовали его вкус. Со временем это превратилось в антипасто, которое подают к вину, салатам и первым блюдам. Чем брускетта отличается от привычного нам бутерброда? Поджаренным хлебом и более изящной подачей. А приготовить её дома легко — особенно если под рукой хороший рецепт 😌 Готовые рецепты брускетт: 1...

🪭 Москва ест искусство В Пушкинском музее стартовал коллаб с «Сыроварней». Картины смотрят в зале, а их вкус отражается в меню. Блюда созданы по мотивам коллекции музея. Тарелки выглядят как арт: нежные текстуры напоминают акварель, яркие акценты похожи на мазки маслом...

Друзья, как мы здесь оказались?

🦊 Идём вместе за грибами в рестораны столицы? Где, по мнению нашей команды, изысканнее всего подали грибное меню: • Mushrooms Галерея-ресторан с видом и артом грибов: меню сосредоточено на грибах — от пасты papardelle из вешенок до крем-трюфельных блюд • Assunta Madre Итальянский рыбный ресторан, где грибы — важный вкус: брускетты с грибами и пармезаном, ризотто с белыми грибами, грибной суп и сезонные спешлы с трюфелем • Ресторан «Л.Е.С.» В центре Москвы подают грибные фавориты: грибная похлёбка,...