Куличик

Конечно же, речь пойдет об омлете. Как говорит мой брат, омлет, приготовленный по этому рецепту, «самый вкусный в его жизни». Здесь не будет кучи слов о всей пользе или том, сколько же в этом блюде содержится белков, жиров и углеводов. На самом деле это всего навсего быстро, вкусно и очень сытно. Кстати, у меня серьезные проблемы с тем, чтобы запомнить, что является омлетом, а что - яичницей, мне нравятся оба варианта, но какой именно является омлетом, а какой - яичницей, я, хоть убей, запомнить...

Сегодня в Москве был не самый теплый денек. Суровый ветер и прохлада заставили нас нехотя вернуться к зимней одежде, что было воспринято нами без особого энтузиазма, особенно, спустя две недели, в течение которых нас непрестанно радовал поднимающийся столбик термометра и все чаще выглядывающее солнышко. Но душа уже настолько сильно просила хорошей прогулки, что никакая погода не стала бы для нас препятствием. Мы взяли волю в кулак и отправились в свой любимый район за пределами МКАДа, чтобы вдоволь насладиться природой, тишиной и пейзажами...

Если вы, как и я, переживаете, что скоро закукарекаете от переизбытка курятины в вашем рационе, то сейчас самое время попробовать приготовить что-нибудь из другого мяса, например, из говядины. Рецепт, который вы увидите ниже, это так называемая база, основа, которую знают наверное, почти все хозяйки (или хозяины) с опытом. Но, поскольку, я в этом деле ещё только начинающий поваренок, мне такие рецепты приходятся очень кстати. Ингредиенты: Говядина без кости — 0,8-1 кг. Репчатый лук — 1 шт. Средняя морковь — 1 шт...

Продумывая все детали ремонта, мы с мужем выделили для себя несколько самых важных моментов: безопасность, удобство и красота. За безопасность, безусловно, отвечал он, и я сразу приняла тот факт, что ремонт и любое другое наше начинание будут в полной мере отвечать даже самым мельчайшим требованиям)) Итак, добиться безопасности получилось, переключимся на красоту и удобство, за которые бились мы оба. В чем же главное правило организации рабочего пространства на кухне? Вам должно быть комфортно использовать все шкафы, ящики, столешницу и приборы в процессе приготовления блюд...

Ингредиенты: Филе индейки/курицы — 500 гр. Болгарский перец — 2 шт. Морковка по-корейски — 200 гр. Фунчоза в сухом виде — 150 гр. Огурец — 2 шт. Заправка для фунчозы или свой вариант (я в приготовлении заменила на соевый соус+мед+паприка) Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками/соломкой и обжарить с добавлением растительного масла на сильном огне. 2. Болгарский перец нарезать соломкой и добавить к курице, продолжить обжаривать все вместе на сильном огне в течение 5 минут, после чего добавить паприку по вкусу...