Я вам - вы мне.

До сих пор гадаю, что это было: случай столкновения с магией или просто мистическое совпадение. А произошло все еще в 2001 году. Мы с женой Катей на тот момент жили вместе уже более 5-х лет. Жили, как говориться душа в душу, но, увы, в нашей семье не было самого главного – детишек. Чего мы только не пробовали, у каких врачей мы только не были, а все без толку. У жены была подружка, которая постоянно советовала нам обратится к всякого рода колдунам, экстрасенсам, бабкам, дедкам… Но мы были уверенны, что если помощь и придет, то только от Господа...

Моя тетя Вера и два брата переехали жить в деревню. В этой деревне среди местных ходили рассказы и истории об одном странном, страшном, жутком доме. Многие жители старались обходить его стороной. Но моя тетя в мистику не верила никогда, до определенного дня. Дело было летом, пригласили ее как-то в гости. Здесь стоит упомянуть, что тетя Вера спиртное не употребляла, от слова пьфу . В общем, сходила она в гости, посидели, как положено, поболтали, и тетя Вера засобиралась домой. Из дома, куда ее пригласили, до её дома было два пути...

Я , конечно, и до этого случая, слышал о таком – о том, что на человека делают приворот или отворот, насылают порчу, обо всем об этом многие знают и я конечно слышал. И за определенную плату обращаются к колдунам для того, что бы решить свои проблемы. И городские и деревенские обращаются ,вот , и у нас в деревне это очень распространено, да и вообще сейчас это является очень популярным. Знахари, гадалки, ведьмы народные целители могли бы собраться в целый народ и создать страну – с хорошим бюджетом...

Так получилось , но женившись жить пришлось у тёщи . С одной стороны хорошо , не надо платить за съём , быстрей на своё жильё накопим. А с другой , тёща мня воспринимала нахлебником. Хотя жили мы и не так долго , а накопив на первый взнос , купили себе квартиру . Но о спокойной жизни можно было только мечтать. Хотя работая фрилансером зарабатываю больше , чем тесть и тёща вместе взятые. Относятся они ко мне пренебрежительно , смотрят с высока , пытаясь унизить и оскорбить, что я не и не мужик вовсе , а кит - не рыба/не мясо ...

Сейчас понадобилось , разрезать тонкий кусочек мяса на три части повдоль. Один отрезала ...потом решила , что вам стоит рассказать, вдруг кто не знает. ( порция , гречка , кусок жаренного мяса + грибная подливка) Дай думаю расскажу , многие опасаются , что не рассчитав можно порезаться. Особенно , если это ЧТО-ТО разморожено полностью или свежее. Имея размороженный кусок мяса , его надо было разрезать на три части. (один уже отрезан ) Сложности никакой нет , ничего покупать не надо , просто взять лопаточку...

Скажу сразу, хоть тапочками , хоть помидорами кто будет бросаться , мне всё равно. То , что напишу работает , и не только для красоты, но и для здоровья. Большим плюсом - бюджетно , особенно для пенсионеров. Начну с 40+ годков, всё только начинается , многие вообще не замечают этот возраст , 50+ ... этот возраст начинает с слов :Погляди на себя в зеркало ,и спи спокойно , 60 + ... , что смотришь , не 20 лет , косточки болят , а нечего по ночам спать . С возрастом , человек теряет коллаген ...

Когда хочется что- то , а чт не знаю , да и деньги "поют романсы " То делаю намазку . Дёшево и вкусно. Можно сделать с морковкой ...варёной или сырой, прокрученную через мясорубку . + Плавленный сырок Можно просто размять всё вилкой до однородной массы. Сегодня мне помогал котик. Вернее наблюдал за процессом . Продегустировал и остался доволен. А уж он тот ещё привереда. И так : Банка шпротного паштета + масл или спрей + морковка + плавленный сырок . ( морковь и сырок не обязательно) Всё размять в однородную массу или пропустить через мясорубку...

Как печь блины ? У всех свой рецепт . Главное , чтобы они небыли толстыми , и их легко мож свернуть трубочкой. Я готовлю блины по этому рецепту. Кто заинтересовался самой начинкой пирожковой капустой , то я её готовлю так. Шинкую капусту. На сковороду наливаем растительное масло . Зависит от количества капусты. Разогреваем и кладём капусту. В данное время капуста зимняя , а она жёсткая , поэтому добавляю в неё немного воды , чтобы она упарилась...

Так вы точно не готовили , если не додумались сами , как я. Такого я не видела в сети или у кого в предлагаемых рецептах . Эти, так поджаренные , кусочки хлеба я называю - "хрумпики" У меня сковорода ровно на четыре кусочка , поэтому рассчитывайте сами. Вам понадобится : + 4 кусочка белого хлеба + 1 яйцо + пол ст. ложи сахарного песка + мука ...немного + чуть /чуть соли +раст . масло . Панировка. Вначале сушим хлеб для сухарей. Прокручиваем его через мясорубку или трём на крупной тёрке...

На моём канале о котике Сёмке ,я рассказывала , как он помогал мне печь блины. Спросили : как я их пеку . А не знаю ,всё на глаз. Поэтому взяв гранённый стакан 250 гр. - всё измеряла им и ст. ложкой. Как по другому объяснить я не знаю. У меня молоко из мягкого пакета - 3/2 % Для удобства хранения в холодильнике , его храню в ведёрке от майонеза. +Наливаю стакан молока в миску . + 1 яйцо + 2 щепотки соли + 3 ст. ложки сахара + раст. масла . +200 гр холодной воды из под крана...

Пошла я в мясной магазин , гляжу субпродуктах свиные лёгкие продают. Многие для себя их не покупают, больше животным, а зря . Они полезны , в них много различных микроэлементов. Каждая национальность готовит по- своему. Мой отец любил , обжаренное кусочками с луком. Я же люблю , как начинку к блинчикам или паштетом. Одно из главного - купить правильное лёгкое. Оно должно быть светлое , без тёмных пятен. Ибо тёмные пятна не вымачиваются . Купив , лёгкое режут на куски , не мелкие и не крупные , Заливают холодной водой ...

Надеюсь не на всех досках стоит ограничитель из пластика , который со временем не держит /фиксирует гладильную доску на нужной высоте. Я же купила с пластиковым ограничителем , со временем , он перестал выполнять свою функцию . Хотя моя придумка пригодится и для других конструкций. Многие выбрасывают гладильную доску . Я решила исправить ситуацию своими руками , при помощи железных крючков. Заменив ими пластик. Чуть подработав сами крючки - подогнув...