Иван Козырев | MARSHALL GRILL

⚡️ И причина здесь в том, как люди начинают тратить деньги в нестабильное время. Когда рынок штормит, люди реже идут в заведения просто по прихоти. Но при этом всё равно хотят поесть: — быстро, — вкусно, — без долгого ожидания, — за понятные деньги...

Есть ощущение: «в процессе разберусь». И на старте это действительно выглядит логично, пока не начинается реальная операционка. Потому что дальше всё происходит одновременно: закупки, персонал, списания, скорость, качество, поток гостей. И это уже не отдельные задачи, а постоянное управление процессом каждый день. В какой-то момент приходит простое осознание — проблема не в открытии точки. А в том, что бизнес начинает жить быстрее, чем владелец успевает его контролировать...

? ⚡️ Мы активно растём и развиваемся: партнёры масштабируются, а города постепенно усиливаются. 📍В работе сразу 5 запусков: — Иркутск (+2 точки), — Советск, — Киров, — Новосибирск. По Новосибирску отдельная история — там открывается уже вторая точка партнёра, который с нами больше 3-х лет. Идёт в расширение, планирует дальше развивать сеть в городе...

❓ Большинство ошибок в бизнесе происходит не на этапе работы, а ещё до открытия — когда неправильно оценивают локацию, экономику и процессы 📈 📍20 мая на бесплатном онлайн тест-драйве бизнеса разберём, на какие показатели мы опираемся перед запуском каждой точки Marshall Grill — и как это напрямую влияет на окупаемость. В программе: — какие цифры реально показывают потенциал точки до старта; — где теряются деньги в первые месяцы и как этого избежать; — как выстроить процессы, чтобы бизнес работал стабильно; — за счёт чего одни точки выходят в плюс быстрее других...

Уже сегодня в 19-00 соберемся с основателем Marshall Grill и разберем все ньюансы ведения бизнеса по шаурме! Еще осталось пару мест на вебинаре - кто-то не успел записаться?🤔🙌

Запускаем аудит точек общественного питания — даже если у вас не франшиза, а свой бизнес 🔥 Иногда точка начинает «сбоить»: падает выручка, растёт себестоимость, гости жалуются, а вы уже не понимаете, где ошибка. 📌 Мы знаем эту кухню изнутри. Мы проходили через это не один раз, прокачали десятки точек, пережили разные кризисы, вывели партнёров в плюс даже там, где казалось «всё пропало» — и собрали систему, которая возвращает точки в рост. Теперь делимся ей со всеми владельцами общепита (с шаурмой), не только с партнёрами...

Как открыть свой бизнес в 2026 году и не сгореть на старте? Разбираем реальные цифры и ошибки новичков🔥 9 декабря в 19:00 проведём открытый вебинар для тех, кто давно хочет стартовать в бизнесе, но всё откладывает. ✅ Мы честно расскажем: — сколько на самом деле стоит открыть точку Marshall Grill; — как выходит окупаемость от 7 месяцев — реальные кейсы партнёров; — какие ошибки делают новички, и как их избежать; — почему формат...

Куда инвестируют миллионеры? Когда начинаешь разбираться, куда на самом деле инвестируют предприниматели, быстро становится понятно: ценность не в хайпе, а в том, что работает стабильно и предсказуемо ⚡️ Именно поэтому многие приходят к системному бизнесу. К модели, где ты понимаешь: — что запускаешь, — какие риски закрыты, — какие процессы будут работать за тебя, — и когда вернутся вложения. И если говорить о таких инвестициях — Marshall Grill как раз про это. — Открытие за 30 дней. — Окупаемость от 7 месяцев. — 25+ городов. — Европейский сервис и полная поддержка на каждом этапе. Система, которая проверена временем и предпринимателями по всей стране...

Франшиза — это переплата за название? 💭 Самый упорный миф о франшизах, что там «ничего нового не дают». Но это говорит тот, кто ни разу не видел, как работает франшизный бизнес внутри. Чаще всего люди недооценивают не поддержку, не обучение, не стандарты, а ту часть, которую не видно на экране: ежедневные решения, детали, мелочи, которые новичку обходятся слишком дорого. Правильная упаковка — минус 20% брака. Корректно собранное меню — плюс к марже. Верная закупка — экономия на каждом дне работы. Выстроенный запуск — отсутствие хаоса на старте. Это те вещи, которые редко пишут на сайтах франшиз, но именно они делают бизнес устойчивым...