Сегодня хочу обьяснить кто же это такой, этот нутрициолог и кто такой этот диетолог, и в чем их отличие☝️👍 ⠀ Начнём с основного и важного отличия понятий нутрициологии и диетологии - путаница чаще всего возникает именно здесь☝️⠀ ⠀ 🍇Нутрициология -это НАУКА о грамотном питании, от лат .”nutricion“-питание. ⠀ ⠀ 👉Специалист, который трудится в этой области, называется нутрициолог. ⠀ 👉Он занимается изучением:⠀ 1. Компонентов, элементов и веществ, содержащихся в еде.⠀ 2. Способами приготовления различных продуктов.⠀ 3. Временем приема пищи ⠀ 4. Действием определенных ингредиентов на организм людей;⠀ 5. Способами предотвращения болезней, которые вызваны потреблением некоторых продуктов.⠀ ⠀ 🍃Диетология относится к медицине. ⠀ Диетология изучает организацию правильного питания. Специалисты этой области подбирают нужный и сбалансированный рацион для каждого конкретного человека.⠀ ⠀ 🍇Врач нутрициолог – это специалист, который исследует влияние еды на организм в целом. ⠀ ⠀ 🍇Он анализирует правильное распределение веществ во время приема пищи, находит вредные элементы, которые присутствуют в безопасной на первый взгляд еде. ⠀ ⠀ 🍇Нутрициолог поможет желающим скорректировать питание и добиться лучшего усвоения веществ, которые необходимы организму. ⠀ ⠀ 🍇Доктор учитывает состояние здоровья пациента и благотворно влияет на него, изменив привычный рацион. ⠀ ⠀ 🍇Для этого в меню вводятся или исключаются продукты, содержащие недостающие вещества. ⠀ ⠀ 🍇Корректировка питания способна избавить от лишнего веса и излечить от болезней: • печени, • почек; • желудочно-кишечного тракта; • суставов; • кожных покровов; • сахарного диабета и т.д⠀ ⠀Диетолог-лечебное питание,терапевтическое направление. Лечебные столы,диеты. Макронутриенты Нутрициолог-состав еды и профилактика. Микронутриенты.
3 года назад