Найти в Дзене
Закреплено автором
Дом Шоколада
Диабет и шоколад: а есть ли связь?
8954 · 8 месяцев назад
Дом Шоколада
Не плавятся и не хрустят, зато блестят и всегда одинаковые: чем на самом деле опасны дешевые шоколадки
2564 · 10 месяцев назад
Дом Шоколада
Что не так с горьким шоколадом и как выбрать на полках магазинов вкусный и натуральный
17,4 тыс · 11 месяцев назад
Польза от какао, о которой многие даже не догадывались. Нужен всего глоток какао!
Привычный сценарий: устали — тянетесь за кофе. Кажется, это единственный способ снова включиться в работу. Однако для ясной головы, мягкой энергии и спокойного состояния достаточно всего одной порции какао. Не кружки на пол-литра, не сладкого напитка из пакетика, а именно порции какао из настоящих какао-бобов. Это не просто альтернатива кофе. Какао — напиток с многовековой историей, который древние цивилизации использовали как лекарство, а не как десерт. И сегодня мы часто забываем, что за приятным вкусом скрывается мощный набор полезных веществ...
1388 читали · 14 часов назад
Шоколад — нужный продукт для пожилых
Вы точно слышали фразу: «После 60 сладкое — табу»? Звучит строго, почти как закон, правда? А теперь представьте противоположное: качественный шоколад в зрелом возрасте не просто можно, но и нужно. В некоторых странах врачи включают шоколад в рацион пожилых людей для поддержания работы мозга, сердца, сосудов и… просто хорошего настроения. Но есть нюанс: речь идет не о молочной плитке из супермаркета, а о настоящем продукте с высоким содержанием какао и без лишнего сахара. Кстати, если хотите узнать,...
2510 читали · 4 дня назад
Шоколад подарит крепкую память в старости — какой выбрать?
Представьте: вы сидите за большим столом с семьей, внуки просят рассказать про ваши школьные годы, а вы легко вспоминаете фамилии одноклассников и даже точную дату, когда впервые пошли в кино. Согласитесь, приятно? И вот удивительный факт: такую ясность ума и крепкую память можно поддерживать не только кроссвордами и витаминами, но и плиткой шоколада. Однако есть хитрость. Не всякий шоколад работает на пользу мозгу. Многие воспринимают шоколад как «вредное удовольствие». На самом деле это настоящая...
5859 читали · 1 неделю назад
5 причин, из-за которых вы будете пить горячий шоколад чаще
Горячий шоколад — не просто детское угощение. Это полноценный напиток с глубокими корнями, богатой пользой с неожиданно мощным эффектом на ваше настроение, здоровье и даже… самооценку. Да-да, это не шутка. Разбираемся, почему стоит пить горячий шоколад чаще, и как он может стать частью вашего осознанного образа жизни. В конце статьи — подарок: бесплатный гайд по шоколаду, который перевернет ваше представление об этом напитке. 1. Почему горячий шоколад поднимает настроение Вы замечали, как даже запах...
170 читали · 1 неделю назад
Какао и горький шоколад: 8 доказанных преимуществ для здоровья, 5 важных нюансов употребления, включение в состав меню чистого питания
Шоколад — это вредно и калорийно? А что, если наоборот? Оказывается, настоящий шоколад, приготовленный из отборных ингредиентов, это не только про удовольствие, но и про здоровье. Тот самый случай, когда лакомство работает на вас, а не против. В этой статье разберем: Готовы удивиться и, возможно, пересмотреть свои пищевые привычки? Тогда читайте дальше. Давайте начнём с самого вдохновляющего — что полезного есть в какао-бобах и почему их стоит ценить больше, чем модные БАДы. 1. Мощный антиоксидантный заряд Какао — чемпион по содержанию флавоноидов...
1798 читали · 1 неделю назад
Я получила посылочку счастья ❤️❤️❤️ остановиться невозможно. domchokolada.ru
4 недели назад
Поможет ли шоколад в борьбе с кашлем?
Кашель… Знакомая история: кондиционер в офисе коварно подул в спину — и вот вы уже у аптечной витрины разглядываешь сиропы с названиями, которые звучат как заклинания. Но что если мы скажем, что помочь может... обычный шоколад? Да-да, тот самый, который мы едим, а потом обещаем себе с понедельника на диету. Интригует? Сейчас расскажем, почему шоколад — не только лакомство, но и потенциальное оружие против кашля. Звучит как фейк из бабушкиного WhatsApp, но на самом деле — вполне реальное исследование, и не одно...
1 месяц назад
Что происходит с нашим организмом, когда мы едим какао
Представьте: вы отламываете кусочек шоколада. Терпкий, бархатный, с легкой горечью и сладостью на грани. Или делаете глоток горячего шоколада на миндальном молоке. Ммм. Вкусно? Безусловно. Но знаете, что в этот момент происходит внутри вас? Мозг получает химический сигнал. Сердце расслабляется. Гормоны приходят в равновесие. Кожа получает порцию антиоксидантов. Да-да, это не преувеличение. Шоколад — это не просто десерт. Это мощный физиологический инструмент. Сегодня расскажем, что на самом деле делает с нами шоколад — не в метафорическом, а в буквальном, телесном смысле...
2689 читали · 2 месяца назад
Яд или лекарство. Чего в шоколаде больше — вреда или пользы?
Если вы хоть раз пытались перейти на правильное питание, то точно слышали это правило: никаких сладостей. А особенно — никакого шоколада. Он якобы вызывает прыщи, портит фигуру, садит печень, разрушает зубы и делает нас зависимыми. И правда. Потому что многие шоколадки на прилавках супермаркетов к настоящему шоколаду не имеют никакого отношения. Это продукт, созданный на стыке сахарной промышленности, маркетинга и пищевой химии. Вместо какао — дешевые заменители, сухое молоко, вместо вкуса — ароматизаторы...
2 месяца назад
🍫 Крутые новости из Дома Шоколада 🍫 Друзья, мы очень гордимся и просто не можем не поделиться Наши продукты приняли участие в Great Taste Awards — одном из самых престижных гастрономических конкурсов в мире. Эту премию проводит Guild of Fine Food — британская гильдия, которая с 1950-х годов продвигает качественные продукты. И она как «Оскар» в мире вкуса: участвуют тысячи брендов со всей планеты, а судьи оценивают вслепую — без упаковки, логотипов и маркетинга. Только вкус, аромат, текстура и внешний вид. И угадайте что? Мы получили звезды! 🌟 🏅 Шоколадная паста «Фантастика» — ★ 🏅 Молочный шоколад на миндальном молоке - ★ Одна звезда = отличный вкус. И это уже огромное признание. Получают ее лишь около 30% участников. А их было 14 340! Судят более 500 экспертов: шеф-повара, критики, сомелье. Каждый продукт пробует минимум 20 человек, так что это действительно честная и высокая оценка. За каждой звездой — огромный труд всей команды: от рецептуры до деталей технологии. Благодарим, что вы с нами. Это наша общая победа и очень приятно делиться ею с каждым, кто когда-либо открывал баночку «Фантастики» или разламывал плитку шоколада от ДШ. Вы — часть этого пути. Дом Шоколада создает для своих гостей вкус мирового уровня. И это только начало 💫
2 месяца назад
Белок или пустышка? Что скрывают «протеиновые» батончики под громкими обещаниями
Сегодня фитнес-батончики позиционируются как идеальный перекус: протеин, полезные жиры, энергия. На деле большинство из них — просто красивая упаковка на фоне «энергетического» состава. Вместо белка они содержат дешевое пальмовое или каноловое масло, а обещанный «взрыв энергии», если и происходит, то сменяется резким упадком сил. И все это — ради ощущения бодрости, хотя на деле вы получаете не пользу, а стресс для организма. По сути, вместо белка вы внутрь загружаете смесь, которая вредна для пищеварения, сердца, нервов — это не фитнес, это ловушка...
2 месяца назад
Горячий шоколад из пакетика: натуральный напиток или лабораторный коктейль?
Вы наливаете кипяток в чашку, добавляете пакетик горячего шоколада — и готово. Уютно, удобно, быстро. Но задумывались ли вы, что там внутри — сахар, красители, эмульгаторы и неизвестные «ароматизаторы»? Все это — не шоколад, а заранее упакованная химическая лаборатория с сомнительной пользой для желудка. Типичный состав: порошок какао, сухое молоко, сахар и долгое меню «добавок». Итог: вы выпиваете водянистую сладкую смесь с добавками. Далеко не супер‑напиток. Интрига: почему мы все же выбираем пакетики...
129 читали · 2 месяца назад