Канал о цветах Ольги Пряниковой

Я очень люблю к чаю что-нибудь вкусненькое, но мне обычную выпечку теперь нельзя. Чтобы примирить саму себя с этим фактом, я изучаю, чем бы её заменить более-менее полезным и вкусным. Пшеничную муку заменила на овсяную, сахар на Эритрит со Стевией. Печенье делала уже 2 раза, и оно у меня получилось довольно вкусным. Но печь без хорошей духовки сложно. Новую ещё не поставили. Решила сделать сырники. Замешала такое же тесто, начала жарить, и... ничего не получилось. Все развалилось напрочь. Собрала колобок из ошмётков...

Иногда я так долго собираюсь что-то сделать, что потом жалею об этом. И хотя помидоры не такая уж большая проблема, но всегда обидно, что вот сколько сделано, а теперь всё испортится из-за моей привычки откладывать "на завтра" нужные дела. Всё дело в том, что любые растения в период набора бутонов или цветения, нежелательно пересаживать. И даже переваливать иногда чревато. Так они могут сбросить бутоны. А я всё-таки дождалась этого момента ( фото вверху). Решила, что перевалку они перенесут. Но забегу вперёд и скажу, что даже её они перенесли плохо, хотя я действовала довольно аккуратно...

Это печенье подойдёт всем! И больным сахарным диабетом, и для худеющих, и для всех, кто любит здоровое питание, но отказываться от вкусняшек не хочет. Ну почти всем. Есть люди с очень нежным кишечником. Им в этом рецепте нужно заменить один ингредиент, о котором я расскажу чуть позже, чтобы было понятно. А сейчас приступаем к приготовлению. 1. Творог 200 гр 2. Мука овсяная 6 ст. ложек 3. Яйцо 1 шт 4. Сметана 1 ст ложка 5. Разрыхлитель 10 гр или сода 1/2 ч.л. 6. Сливочное масло - кусочек для смазывания листа 7...