Готовить это просто

Продукты Макароны - 150 г Мясо без костей (свинина) - 300 г Лук - 1 средний Морковь - 1 небольшая Помидор - 1 небольшой Кетчуп (томатная паста) - 1,5 ст.л. Вода - 50 мл Свежая зелень Соль приправы по вкусу Шаг 1. Нашинкованный лук и нарезанную кубиками морковь обжарить. Шаг 2. Добавить мясо, на сильном огне, постоянно помешивая, обжарить. Слегка посолить...

Продукты Сметана любой жирности - 250 г Масло растительное - 40 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 480 г (3 стакана по 250 мл) Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г Сода - 0,5 ч. ложки Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 ч. ложка * Для начинки: Куриное мясо (филе бедра) - 500 г Картофель (среднего размера) - 4-5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 60 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Шаг 1. Просеиваем муку, добавляем сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем. Шаг 2. В муке делаем ложкой углубление. Добавляем сметану и соду, смешиваем...

Продукты (на 4 порции) Грибы белые свежие - 500 г Картофель - 600 г (4 шт.) Лук репчатый - 150 г (2 некрупных) Сметана - 50 г Масло сливочное - 30 г Масло растительное - 45 мл (3 ст. ложки) Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец молотый (смесь перцев) - 0,25 ч. ложки (по вкусу) Укроп свежий (для подачи) - 2 веточки Шаг 1. Подготовьте все ингредиенты. Грибов и картофеля должно быть примерно равное количество, тогда блюдо будет очень вкусным и насыщенным. Шаг 2. Белые грибы подготовьте: соскоблите верхний...

Продукты (на 10 порций) Листья виноградные - 220 г Фарш из баранины - 700 г Жир курдючный - 100 г Рис - 100 г Лук репчатый - 350 г Масло сливочное - 50 г + для жарки лука Соль - 2 ч. л. Чеснок - 4 зубчика Перец черный молотый - 1/2 ч. л. Перец чили красный молотый - 1/2 ч. л. Мята сушеная - 1 ч. л. Хмели-сунели - 1/2 ч. л. Зелень кинзы - 10 г Зелень петрушки - 20 г Зелень укропа - 20 г Вода - 300 мл (для фарша) и 1 л * Для соуса: Мацони или йогурт домашний - 300 мл Чеснок - 4 зубчика Зелень петрушки - 5 г Зелень кинзы - 5 г Шаг 1...

Продукты (на 4 порции) Рис круглозеристый - 250 г Бульон куриный - 2 стакана Куркума - 1 ч. л. Курица - 200 г Колбаска копчёная - 100 г Помидор - 1 шт. Горошек замороженный - 70 г Кукуруза консервированная - 70 г Лук - 1 головка Болгарский перец - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Корешки зелени - по вкусу Соль и перец - по вкусу Шаг 1. Рис замочить в воде. Лук порезать квадратиком, обжарить его на сковороде. Шаг 2. Добавить морковь, нарезанную мелким кубиком, болгарский перец двух цветов. Целую головку чеснока ставим в серединку и забываем про неё до конца приготовления нашего блюда...