World of Nyam

Какими кухонными гаджетами вы пользуетесь регулярно?! У каждой хозяйки безусловно свой перечень, но есть конечно "помощники", которыми пользуются все. Вот мой ТОП-9 незаменимых приборов: 1. Варочная поверхность (газовая). Разумеется это самый часто используемый прибор, так как на нем я готовлю ежедневно. 2. Тостер. Каждое или почти каждое утро делаю тосты на завтрак. 3. Посудомоечная машина. Регулярно пользуюсь и мою в ней практически всю посуду, кроме той которую в ней мыть нельзя и ту, которую можно сразу всполоснуть и убрать (нежирная посуда). 4. СВЧ. Практически каждый день разогреваю еду...

В детстве лето у меня устойчиво ассоциировалось с варёной кукурузой. Жару я никогда не любила, а сейчас тем более не люблю и плохо переношу. Поэтому летний период в моем случае каждый год наступает как безысходность🙈 Но! есть и несколько плюсов для меня в этом времени года)) Например, клубника, свежие ягоды, молодые дачные огурчики с пупырками, вкусная плотная редиска... и конечно же КУКУРУЗА! Это сейчас, последние лет 10-15 в магазинах можно легко купить уже готовую китайскую кукурузу в вакууме, а раньше нет...

Хочу в рамках своего канала запустить рубрику "Первый блин не комом". В рамках этой рубрики буду выкладывать рецепты, которые приготовила впервые. То есть не было дополнительных попыток, чтобы испробовать рецепт и сделать работу над ошибками. В конце поста буду делиться с вами своими впечатлениями о блюде: получилось оно таким, как я ожидала, или нет; вероятно будут и дополнения, которые выявились уже в процессе готовки, чтобы вы смогли их учесть, если решите повторить этот рецепт. И первый рецепт, опубликованный в данной рубрике - это рецепт рататуя...

Всем привет! Идея создания этого аккаунта появилась случайно. Периодически при встрече с подружками я делилась какими-то рецептами и в ответ слышала, что было бы неплохо где-то эти рецепты видеть, чтобы не запоминать их здесь и сейчас. То есть данный аккаунт - это некая кулинарная записная книжка тех рецептов, которые я готовлю в повседневной жизни. Моему каналу уже 65 дней, за это время здесь размещено 14 публикаций, и на него подписались 22 человека!!)) Я очень рада, что кому-то интересно читать и смотреть, то что я выкладываю...

Меня эта фраза всегда удивляла. Наверное потому, что для меня приготовление еды в большинстве случаев любимое занятие. Но ведь для многих это такая же обязаловка, как мыть посуду или пылесосить. Люблю готовить БЫСТРЫЕ, ВКУСНЫЕ и РАЗНООБРАЗНЫЕ блюда. Мой принцип в приготовлении еды - Не уставать от процесса, а наслаждаться им. Поэтому выработала для себя несколько принципов готовки, чтобы этот процесс не стал повседневной рутиной, а на кухню не приходилось идти, как на каторгу⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ 1. Не тратить...