ИЗ ГОРОДА НА ХУТОР

Осень, урожай овощей. Готовим рататуй. Овощи это и полезно и вкусно. И даже может быть изысканно красиво. ПРОДУКТЫ: Я готовила немного, поэтому взяла 1 средний баклажан, примерно такого же размера кабачок, два помидора,пару зубков чеснока, 150 мл  домашнего томата, 100 гр полутвердого сыра. Добавила еще "отсебятину" - 4 запеченных картофелины. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок ,баклажан,картофель и помидоры нарезала кольцами, поочередно сложила в форму...

Любит ли кто нибудь креветки так, как люблю их я??? Ну конечно любит, и очень большое количество людей. Так как я работаю в гипермаркете на кассе, то вижу, какое их количество раскупается только в нашем магазине. И если раньше этот продукт в основном покупался на праздники, то сейчас у большинства это обычное рядовое блюдо. Лично я очень люблю все морепродукты, сижу иногда и думаю, то ли я была дельфином в прошлой жизни, то ли кошкой..... Но вкусовые привычки из прошлой жизни я явно перетащила в нынешнюю...

Не знаю, кто как, а я начинаю готовиться к Новому Году. Нежно люблю этот праздник, наверное потому, что как в детстве, жду от него чуда, он для меня какой-то сказочно-волшебный, хотя понимаю, что Деда Мороза нет и что подарок мне никто не принесет под елочку, кроме меня самой. Разве что случится чудо, и я снова буду не одна, а обрету свою половинку, которую ищу и никак не найду. В моей жизни были две половинки, но как оказалось, это были не мои... Ну да ладно, не будем о грустном,будем о вкусном...

Это сладкое слово ОТПУСК. Как долго я его ждала, время показалось мне бесконечностью. Особенно последний месяц, думала, что просто его не переживу. С 1 сентября мы работаем по вновь придуманной кем то очень умным наверху схеме. Наверху, это значит в руководстве компании. Не знаю, может быть это коллективное творчество группы людей, а не одного очень умного человека. Вообщем, наше рабочее время теперь распределяют так, как это удобно компании, а не работнику. Если мы раньше работали по 7,5 часов...

Последние три недели прошли у меня как в тумане, не было времени ни то что писать, нормально отдохнуть не могла. Событий произошло немало. Съездила с дочерью на оптовый овощной рынок, купила овощей для закруток на зиму. Закатала 60 банок 0,7 томата. 30 банок для семьи дочери и столько же себе. Не люблю борщ с томатной пастой, предпочитаю только домашний томат, поэтому были танцы с бубнами у большой кастрюли в три подхода. Кому интересно, рецепт моего томата: помидоры мою, режу на части , удаляю...

Всем привет. Не знаю, похож ли данный ежик на уставшего кассира, но мне кажется, что у нас с ним много общего во взгляде. На сей момент нас +27*тепла, но мне хочется еще меньше, потому что на солнце все равно жарко, правда это уже не 40* и то радость. Я вчера пришла с работы, покушала, прилегла вытянуть ноги и благополучно уснула, аж до половины третьего ночи.А все потому, что устала не по детски. Проснулась, пошла поставила варить холодец в мультиварку( собиралась это сделать сразу вечером) и была мечта сварить суп, но эту мечту оставила на утро...

Сидела я на днях и думала, чтобы такое приготовить, чтобы и вкусно, и чтобы сильно не заморачиваться с готовкой. А тут моя любимая подруга Милочка ,через просторы интернета( потому что она живет в другой стране)угостила меня ленивыми варениками. О, это то,что нужно, подумала я, блюдо получается вкусное, сытное, а времени на приготовление- менее 10 минут. Так что я купила пару пачек творога ( пойдет любой процент жирности и даже обезжиренный) и баночку сметаны. Кроме творога и сметаны нам еще...

Впереди у большинства людей выходные и многие думают, чтобы приготовить такого-этакого, чтобы было вкусно и не повседневно, но и в тоже время достаточно бюджетно. Ну что же, все в наших руках, самое главное, это готовить на голодный желудок, потому что на сытый так вкусно не получится. Готовимся к вечернему просмотру фильма ( футбола,концерта), выбираем, кому что ближе. Пока жена занимается готовкой, мужа с детьми лучше отправить в ближайший магазин за любимыми напитками к данному блюду. А пить точно захочется, блюдо сытное и острое...

Вжик ( так звучит выходной). Да, сегодня был именно он, такой долгожданный. Порывалась на неделе написать статью, но озябательно что-то мешало, а в частности мешала дикая усталость после работы. Была одна мысль: скорее в душ и спать. Все знают, что работа кассира самая легкая. А правда, что там делать , сиди себе и пикай....Ну еще, если сильно скучно, можно хамить покупателям. Так думают все, кроме кассиров, потому что только кассиры знают о своей работе горькую правду. Сейчас я вас немного посвящу в тайны своей профессии...

Захотелось мне вкусной колбаски. А в магазине или вкусная дорогая, или невкусная дешевая. Решила сделать гарантированно свою вкусную недорогую. Килограмм этих колбасок мне обошелся в 300 рублей. Ну, правда, сейчас бы она вышла дороже, так как цены на кур в магазине пока ползут вверх. Но все равно, даже с учетом этого, своя колбаска получается дешевле магазинной. Готовим эти колбаски в обычной сушилке для овощей, можно в духовке с конвекцией. Итак.... Рецепт моих куринос ( на кабанос немного денег не хватило)...

Вот таким котенком Симона попала к нам в дом из приюта. До Симоны у нас в доме жили коты, которые , конечно, гуляли во дворе. А поскольку мы жили на центральной улице города, то , периодически, кто то из них попадал под машину и так я осталась без своих любимых котиков, которых не могла привязать к дому. Взяв Симу домой я твердо решила эту красотку на улицу не выпускать. Понимаю, что это жестоко с моей стороны, но терять своих лапушек под колесами машин я больше не могла, а объяснить им, что выбегать на дорогу нельзя, сами понимаете, я была не в силах...

Всем здравствуйте. Вот только меня и не хватало еще на Дзене. Это я так подумала и решила присоединиться к числу пишущих здесь. Спросите зачем? Людей посмотрела, теперь , наверное,решила себя показать. И себя показать, и если получится, немного заработать .А если получится заработать много, вообще буду рада. Ну и скажу честно, люблю общаться. В идеале общение без негатива, но я поняла, что здесь так не бывает, негатив будет по-любому. Потому что всем нравится не получится, да и не собираюсь я ни под кого подстраиваться и нравиться, я буду такой , какая я есть на самом деле, в жизни...