Мы приехали в Санкт-Петербург в конце апреля. Сразу скажу: это был не побег от серой Самары в культурную столицу, а обычный переезд. У моего молодого человека открылся офис в Питере, он устроился туда менеджером по продажам, и мы решили: «Почему бы нет?». Я, соответственно, приехала с ним в роли «хвоста», в надежде найти работу по своей специальности. Первым делом мы, как и все нормальные люди, ринулись искать жилье. Авито тогда открывался у меня раз сто на дню. Я мониторила «однушки» и «студии»...
Стом Медиа рекламное агентство
Как корпоративное питание снижает текучку и повышает продуктивность
Когда речь заходит о мотивации персонала, первыми в списке идут зарплата, карьерный рост, корпоративная культура. Обеды обычно не попадают в этот список — и зря. Современные исследования показывают прямую связь между качеством питания и бизнес-метриками: текучкой, продуктивностью, вовлеченностью. Компании с организованным питанием снижают уход кадров на 12–15%. Сотрудники со сбалансированным рационом работают эффективнее на 20–25% во второй половине дня. При этом 61% российских офисных работников продолжают питаться фастфудом или пропускать обеды...
Экономика и управление гостиницами: как работает отель изнутри
Гостиничный бизнес — это не просто номера и завтраки. За каждым комфортным проживанием стоит сложная система управления отелем, где каждый процесс влияет на прибыль и репутацию. В этой статье разберём реальную работу отеля: от организационной структуры гостиничного бизнеса до цифровых инструментов, которые экономят время и деньги. Любой отель — это живой организм, где десятки служб работают синхронно. Как устроен гостиничный бизнес: структура управления начинается с генерального директора, который определяет стратегию развития...
5 ошибок сервиса, которые стоят ресторану 30% прибыли: как повысить качество обслуживания и не потерять гостей
Современный гость привык к мгновенному сервису: доставка за 15 минут, бронирование в один клик, персональные предложения от алгоритмов. Когда он приходит в ресторан или отель, его ожидания сформированы цифровыми стандартами. И здесь начинается главный разрыв: заведение работает по устаревшим шаблонам, а гость ждёт индивидуального подхода. Согласно исследованиям, 68% клиентов уходят к конкурентам именно из-за плохого сервиса, а не из-за цен или меню. Это значит, что даже при отличной кухне и интерьере заведение может терять треть выручки из-за неотлаженных процессов обслуживания...
Менеджер каналов для глэминга: как настроить автоматизацию с учетом сезонности и уникальных тарифов
Запустить продажу загородного проекта вручную кажется простым делом, особенно если в глэмпинге всего 8–12 домиков, куполов или сафари-тентов. На старте владельцы применяют такие взгляды: «Объект небольшой, администратор справится — откроем продажу на сайте, в ОТА и в соцсетях, а дальше будем закрывать даты вручную». В качестве примера именно в небольших регионах возникают особенно болезненные ошибки: один овербукинг на пиковые выходные уже бьет по доходам, репутации и лояльности гостей. Главная ошибка...
