Найти в Дзене
Профессиональная подготовка проектировщика по пожарной безопасности
Пожарная безопасность – одна из ключевых составляющих защиты жизни людей и сохранения материальных ценностей. Проектировщики, занимающиеся разработкой систем противопожарной защиты, должны обладать глубокими знаниями нормативных требований, современных технологий и методик проектирования. Повышение квалификации по пожарной безопасности позволяет специалистам оставаться в курсе изменений законодательства, осваивать новые методы расчетов и улучшать качество проектных решений. В данной статье рассмотрены...
3 дня назад
Как управлять рестораном: ключевые аспекты успешного руководства
Управление рестораном — это сложный процесс, требующий не только кулинарных знаний, но и навыков менеджмента, финансового планирования, маркетинга и работы с персоналом. Современный управляющий рестораном должен быть многозадачным специалистом, способным эффективно решать операционные задачи и обеспечивать прибыльность заведения. Для тех, кто хочет освоить эту профессию или повысить свою квалификацию, существуют специализированные курсы для управляющих рестораном, которые помогают получить необходимые знания и практические навыки...
2 недели назад
Upsell и Cross-sell продажи в Horeca
В мире ресторанного и гостиничного бизнеса, известного как HoReCa, успешные продажи — это не просто задача, а искусство, требующее постоянного совершенствования. Всё больше владельцев и управляющих осознают важность таких стратегий, как upsell и cross-sell для увеличения объема продаж и повышения среднего чека. Тренинг по продажам Upsell становится ключом к освоению этих техник, позволяя команде получать не только больше прибыли, но и предоставлять клиентам более полноценный опыт. Чтобы добиться успеха в применении Upsell и Cross-sell, важно учитывать несколько стратегий...
1 месяц назад
Как провести стратегическую сессию
Сессия стратегического планирования — это не просто встреча, а важное мероприятие, цель которого заключается в формулировании стратегии компании. Главная цель такой сессии — выявить текущие проблемы и возможности бизнеса, проанализировав внешнюю и внутреннюю среду. Это позволяет команде сосредоточиться на приоритетах, которые необходимо развивать. Формулируя цели стратегической сессии, важно учитывать мнение всей команды, так как это способствует созданию более взвешенного и обоснованного плана....
2 месяца назад
Обучение гостиничному бизнесу - групповые тренинги
В мире гостиничного бизнеса, где конкуренция порой достигает критической точки, умение адаптироваться и обучаться становится не просто желательным, а частью выживания. Применяя современные методики обучения, компании могут не только повысить квалификацию своих сотрудников, но и создать командный дух, который будет способствовать повышению качества обслуживания клиентов. Словно смелый капитан на штурме бурного океана, руководитель гостиницы должен обратить внимание на эффективность тренингов, которые становятся подводной лодкой в океане постоянных изменений...
6 месяцев назад
Стратегическая сессия: оценка текущей ситуации и разработка индивидуальной стратегии для вашего бизнеса
В динамично меняющемся мире бизнеса, где каждое решение может стать поворотным моментом, стратегическая сессия превращается в необходимый инструмент для успешного управления. Но что это такое? Представьте себе собрание, где ключевые умы вашей команды собираются в одном месте, чтобы глубже понять текущее положение дел, выявить скрытые возможности и сформировать четкую, индивидуальную стратегию развития. Это не просто мозговой штурм; это час пробуждения идей, когда неуверенность сталкивается с решимостью, а риски — с возможностями...
7 месяцев назад
Секреты профессионального обслуживания: как повысить качество обслуживания в гостинице и ресторане
В современном мире гостеприимства конкуренция достигает небывалых высот, заставляя отели и рестораны искать новые способы привлечения и удержания клиентов. Одним из основных факторов, влияющих на успех в этой сфере, является качество обслуживания. Оно не только определяет уровень удовлетворенности гостей, но и служит мощным инструментом в формировании положительного имиджа учреждения. Профессиональное обслуживание становится тем самым "секретным ингредиентом", который может выделить заведение среди конкурентов...
8 месяцев назад
Как увеличить конверсию в бронированиях: эффективные скрипты продаж в мессенджерах
Перед тем как погрузиться в мир скриптов продаж в мессенджерах, важно понять, что успех в этой области начинается с должной подготовки. Важно учитывать, что каждая беседа — это не просто обмен словами, а возможность создавать отношения, которые могут повлиять на решение клиента. Поэтому, прежде чем нажать кнопку «отправить», нужно собрать всю необходимую информацию о потенциальном клиенте. Такой подход позволит не только избегать неловких пауз, но и даст возможность акцентировать внимание на тех аспектах, которые действительно важны для клиента...
9 месяцев назад
Как провести успешную стратегическую сессию развития компании: секреты разработки и реализации плана
Когда речь идет о проведении стратегической сессии, важнейшим моментом является следование четкой структуре. Обсуждение проблем — это первое, но далеко не единственное, что должно быть в повестке. Необходимо начать с определения актуальных вопросов, которые волнуют компанию. Например, команда может использовать метод «мозгового штурма», где каждый участник высказывает свои идеи, даже самые неожиданные. На этом этапе важно создать атмосферу доверия, где ни одна идея не будет отвергнута, чтобы стимулировать открытость и креативность...
10 месяцев назад
Как выбрать стоматологическую установку
Выбор стоматологической установки — это задача, схожая с поиском идеального партнера: требуется учитывать множество факторов, чтобы не ошибиться. Модель, подходящая одному стоматологу, может совершенно не подойти другому. Давайте на минуту остановимся и представим, как врач заходит в кабинет, и его взгляд падает на блестящую установку, которая promissory — обещает революционизировать его практику. Почему же среди этого многообразия так сложно остановить свой выбор? В этом разделе статьи будет акцентировано...
10 месяцев назад
Тренинг навыков руководителя для успешного управления в гостиницах и ресторанах
Для того чтобы стать эффективным руководителем, прежде всего, необходимо четко понимать свою роль и ответственность. Сегодня недостаточно лишь раздавать приказы и контролировать их выполнение. Руководитель должен быть лидером, который вдохновляет свою команду на достижение высоких результатов. Он должен быть наставником, который помогает своим подчиненным развиваться и достигать новых высот. Но, увы! Без глубинного понимания своей роли все усилия могут обернуться крахом. Как всегда, дьявол кроется...
11 месяцев назад
Революция в стоматологии: дентальные микроскопы на службе здоровья вашей улыбки
Первые шаги в использовании микроскопов в стоматологии Считается, что первые шаги в использовании микроскопов в стоматологии были сделаны в середине XIX века. В те времена дантисты начали осознавать важность увеличения изображения для улучшения качества стоматологических процедур. Это был настоящий прорыв в индустрии, который привел к созданию первых дентальных микроскопов. Эти устройства позволили специалистам проводить более точные и эффективные операции, что в конечном итоге принесло пользу пациентам и повысило уровень профессионализма в сфере стоматологии...
1 год назад