Анастасия Ш.

Крабовый салат в сырных мексиканских лепешках. Покупаю такие лепёшки в фикспрайс, цена 60р. Делаем салат. 1 банка кукурузы 4 вар яйца нарезаем кубиками. Пол луковицы нарезаем мелко Крабовые палочки нарезаем также кубиками. Добавляем майонез, соль перец по вкусу В лепёшку накладываем примерно 3-4 ст.л салата. Закручиваем как шаурму . Отличный перекус или закуска.

Борщ со свинины. Я готовлю на свиных костях, 1 час варим косточки, вытаскиваем из кострюли. Бросаем 4 нарезанных кубиками картофеля. Режем лук, трём морковь, обжариваем их и добавляем в кастрюлю . 1 ст.л томатной пасты. Свёклу трём на треке, также обжариваем и в кастрюлю. С косточек срезаем мясо и добавляем в суп. Перец соль по вкусу. 4 зуб чеснока добавляем в суп. Варим ещё 30-40 мин.

Сладкий пирог " Манник " 1 стакан манной крупы перемешиваем с 1 стаканом кефира, оставляем на пол часа, так манка набухнет и не будет крупинок. Потом добавляем 1 стакан сахара в манку и кефир, перемешиваем, оставляем ещё на пол часа. Во всю эту смесь добавляем пол чайной ложки соли, щепотку соды , яйцо и стакан муки. Перемешиваем, получаем жидкое тесто. Можно добавить какао, но не обязательно. Выливаем тесто в форму. Выпекаем в разогретой духовке (180 гр) пол часа. Пирог готов. По желанию можно смазать сгущёнкой, или использовать как коржи для торта.

Жареные пирожки с картошкой, салом и луком. Начинка : Готовим картофельное пюре, добавляем в него обжаренное сало и лук. Перемешиваем. Начинка готова Тесто дрожжевое : 1 стакан теплого молока Добавляем в него 1 ч.л дрожжей 1 ч.л соли и 1 ч.л сахара Яйцо Перемешиваем Всыпаем муку и замешиваем эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам . Оставляем на час в теплом месте накрыв полотенцем. Через час достаем тесто и лепим пирожки. Обжариваем на раст масле.

Филе минтая в кляре. Понадобиться : Филе минтая 600гр 2 яйца 1/2 стакана молока Мука Соль Делаем кляр: Два яйца взбиваем, добавляем молоко, соль по вкусу. Всыпаем муку до, перемешиваем. Муку добавляем до такой степени, чтобы получилось жидкое клейкое тесто. Филе разделываем на кусочки. Обваливаем кусочки в кляре и жарим до золотистого цвета на раст масле на сковородке.

Десерт в стакане. 🍧 Печенье ( любое, какое любите)перемалываем в блендере, добавляем в него 2 ст.л молока. Творог разминаем вилкой, добавляем в него йогурт 1уп. Нарезаем бананы( можете взять любой фрукт, главное мягкий, может быть киви) По очереди в стакан добавляем творог, печенье, фрукт, творог и т.д Это очень дёшево и вкусно. Приятного аппетита.

Крылышки или стрипсы как в кфс. Хочу посоветовать панировку. Продаётся в магазинах командор, есть ещё и острая. В инструкции написано как что делать. В след посте расскажу как сделать твистер.

Самса с курочкой. Понадобиться : 1 куриная грудка( можно филе бёдра) 1 большая луковица 2 ст.л соевого соуса Пачка дрожжевого теста ( приобрести можно в любом магазине, цена приблизительно от 60-120р) Курочку обжариваем на сковородке, на раст масле добавляем лук( нарезанный полукольцами) , доводим до готовности, добавляем к луку и курице соевый соус, тушим 30сек . Соль перец по вкусу. Тесто ( в упаковке два платик) разрезаем на 4 части, получаем 8 квад. Перед этим обязательно ждём пока тесто поднимется в упаковке. Раскатываем каждый квадратик скалкой выкладываем курочку и соединяем края. Ставим в разогретую духовку(180), предварительно смазав противень раст маслом. Выпекаем до золотистого цвета ( 10-15мин) . Готово! Просто и дёшево. И не надо замешивать тесто и возиться с ним. Приятного аппетита!

Бутерброды обеденные 🥪 Если у вас на обед были котлеты и пюре, из этого можно сделать очень вкусные бутерброды. Берём кусочек хлеба намазываем его пюре, потом майонез , лук репчатый, сверху этого всего котлета. По желанию можно добавить сыр, огурец. Очень просто, быстро и вкусно. И подойдёт на закуску.

Пицца с колбасой и сыром. Я покупаю слоеное тесто, можно любое. В упаковке 2 пласт. Ждём пока тесто поднимется в упаковке. А пока приготовим начинку и соус. Соус : Майонез 4 ст.л Томатная паста 1 ст.л 3-4 зубчика чеснока Всё перемешиваем. Соль, перец добавляете по вкусу. Начинка : Колбаса любая, какую любите. Я беру копченную, нарезаем на круглешки. Сыр Тильзиттер на мелкой терке. Рассказываем один пласт теста тонко тонко . Смазываем соусом тесто . Кладём колбасу. В разогретую духовку на 180г ставим пиццу на 8-10 мин. Вытаскиваем и посыпаем сыром и ещё на 2-3 мин. Очень дёшево и вкусно. Приятного аппетита.

Просто и вкусно. Хочу поделиться с вами простыми и вкусными рецепты. Тем более сейчас, цены становятся всё выше и выше. Буду рассказывать каждый день, что можно приготовить. И где покупать продукты по дешевле и качественные. У меня очень много идей, всё готовить очень легко и быстро.