В соавторстве с природой

В заголовок статьи я вынесла завет из "Заповедей травника", которые кочуют по интернету и непременно приводятся на страницах всех авторов, пишущих о лекарственных и чайных травах. Я хоть и не травница в прямом смысле слова, но тоже интересуюсь этой темой. А сегодня, мне кажется, эта фраза о сочетании близкорастущих трав как нельзя лучше подходит для темы моего повествования. Я уже не раз писала о том, что в последнее время живо интересуюсь флорой той местности в Новосибирской области, в которой сейчас проживаю...

Изучая окрестности деревни - ближние и чуть отдалённые - я с каждым днём всё больше влюбляюсь в эти места, волею судеб предназначенные мне для жизни моей на последнем её отрезке. Увы, это так, когда тебе уже под семьдесят. И каждый раз, бывая где - нибудь в лесу, в поле, на лугу, не устаю изумляться богатству и разнообразию нашей сибирской флоры. Вот на днях опять сделала открытие. Ходила в сосновом бору в поисках (с целью сбора) лечебных и просто чайных трав. Хотя, собственно, все травы лечебные в той или иной степени...

Здравствуйте, уважаемые читатели. Пишу я сейчас на Дзене редко. И тому несколько причин. Две основных -- это ремонтно - отделочные работы сразу на двух объектах приобретённой нами недвижимости. Во - первых, небольшой деревенский домик с огромным участком в очень живописном месте, который мы купили в прошлом году, продав перед этим свой большой дом в райцентре. А во - вторых -- "подоспела", наконец - то, квартира в новостройке, которую мы купили... аж 14 лет назад и вляпались в долгострой. Не...

Достала из своих богатых закромов несколько баночек домашних соусов, собственноручно заготовленных ещё в прошлый садово - огородный сезон, и стою над ними, размышляю -- какой открыть к мясу... Как говаривала одна моя знакомая, их есть у меня... Да в таком ассортименте, что и не решишь сразу, который из них использовать именно здесь и сейчас . Заготовок я делаю очень много. Салаты, маринады, соки, закуски, соленья и варенья... Нравится мне это занятие, да и урожай со своего участка всегда большой...

Здравствуйте, друзья! Как и обещала в предыдущей статье, слегка помониторила рынок... "растений плоской сушки". Во как называются наборы материалов для творчества, которым я занимаюсь. Я сама ни разу не прибегала к услугам, например, популярного маркетплейса "Ярмарка мастеров", или Авито, где продают такой товар, поскольку самастоятельно собираю и сушу листочки - цветочки для своих работ. Но нынче вот решила ознакомиться с ценами на них в интернете. Конечно, покупать не буду, а, наоборот, подумываю...