Божья коровка

Фото Александра Максимова.  На фото Епископ Евтихий! Какая мощная радость и любовь несётся на нас с этой работы! Он же любит, в этом Божьем доме, каждый кирпичик! Это не ветер! Это его душа так взлетает, и как по мальчишески, с доброй хитринкой, с радостной улыбкой, будет вслушиваться в первый, самый первый звон! С которого начинается пробуждение всех остальных...

Уже старше своих отцов и дедов! Мы несём их портреты бережно, словно души! Мы уверены - впереди идущий - встретил их у ворот ! Мы не дань отдаём всемогущей моде! Это наше, родившееся в глубине в народе! Это...

Хорошие слова хорошей песни. Но , когда начинается война , не до походов. Война идёт давно. Ещё до перестройки, когда начали создавать искусственный дефицит и нашлись люди у власти, кто старался раскачать страну. И России наполнился шуршащими фантиками и жирными " ножками Буша". Вот если бы не эти ножки, кто вспомнил какой президент стоял у развалин СССР . Отметился Но прошло много лет и мы поумнели. Сравнили . Что было и что имеем сейчас. Да! Много имеем. Но все в долг и ничего своего. Докатились...

Как уже писала, мой сад - огород попал под потоп. В прошлое лето строили и чинили дровник, домик для газа, правили домик над колодцем. И чинили жилье. Печально смотрела на свои цветы. И как то их " подбадривала" . Сейчас идёт перенос грядок, пересадка кустов. Хочется спасти сортовые. И начала пересадку цветов. Место не определила, временно вдоль забора . Но хочется как то и красиво . Сегодня ездила на наш садовый рынок. Разнообразие радует. И цена тоже.  Купила георгины по сто пятьдесят р. Приценилась к анютиным глазкам и бархатцам ...

То что сейчас предлагают в интернете очень отличается от бабушкиных цукатов . Она их делала обстоятельно. Никаких нарезаний.  На цукаты шла маленькая морковка.  Ее мыла очень тщательно. Прямо по краешек срезая хвастик и " почку". Затем варила в сиропе один к одному . Сколько моркови столько и сахара. Не до мягкости  Вскипнет , отставит . И так раза три четыре.  В сироп всегда клала всякую всячину. Лимон, яблочко, корочки от апельсин...