«Женщина у плиты"

Добрый вечер, мои хорошие! Сегодня захотелось ужин по классике: горячая отварная картошка, кусочек чёрного хлеба и солёная, пряная килька вприкуску с хрустящим луком. Цена за килограмм 325 р., практичнее купить куриные голени подумала я…….но не удержала, ведь была в предвкушении смачно поесть! Рыбку очищаю от хребта, отделяю от головы и кишки. Разложив «бабочкой» укладываю на блюдо. Репчатый лук нарезаю полукольцами, мариную 15 минут пока чищу кильку:сахар 1 ч.л., уксус 9% 1 ст.л. Лук промариновался, отжимаю и раскладываю поверх рыбного филе, посыпаю немного чёрным перцем и добавляю растительное масло. Подаю с картошкой, это очень вкусно и отличная закуска на посиделках в компании. Всем приятного 💋!!!

Друзья, добрый вечер! Захотелось мне салат «Сельдь под шубой» до трясучки, а возиться с костлявой селёдкой не хотелось. И я нашла решение 👍, овощи отварила, сбегала в магазин и купила ястыки сельди, цена 169 р., немного, но на салатик к ужину в самый раз! Ужин вышел на славу, было вкусно! Берите на заметку, когда хочется, быстро и смачно! Всем приятного 💋