На кухне с музыкой

«У всех бед одно начало - сидела женщина скучала» это про меня. Так уж получилось, что летом я не попала в свой любимый лес, было много забот, хлопот в городе. Но мысль о грибах меня не отпускала, тут уже сентябрь наступил, если не сейчас рвануть за подосиновиками то усё……...

Вот и подкралась незаметно промозглая осень 🍂 Время когда моя кухня превращается в пекарню, ароматы мясных и сладких пирогов разносятся по многоэтажки. Сегодня захотелось испечь пирог к чаю из жёлтой сливой, год богат на плоды...

Если спросить домочадцев: «Что сегодня готовить на ужин?». Все единогласно ответят: «Фаршированный перец!» Сногсшибательное блюдо и несложное в приготовлении. Готовлю часто, в период когда перчики растут...

Моя бабушка часто готовила в сезон баклажаны разнообразно, она называла их «синенькие». Уже тогда полюбился мне на вкус этот овощ. При её жизни, я не спросила рецепт к сожалению, но….. у меня осталась...