«Женщина у плиты"

Друзья, второй год подряд выращиваю огурчики на своей лоджии, это увлекательное хобби, с трепетом наблюдаешь от посева до сбора зрелых хрустиков. Семена покупаю в садовом магазине, замачиваю семечки, затем всходы рассаживаю по стаканчикам с торфом, а после появления 4 листьев высаживаю в кашпо 5-7 литра. Растут зеленцы очень хорошо, кормлю натуральными подкормками: крапива, перегнивший навоз и зола (всё привожу из деревни 🤭) Вот уже не первый раз мой «мини огородик» на балконе атакует паутинный клещ...

1 день назад

Лёгкий рецепт заготовки огурцов впрок.

Ранее я закатывала огурчики в 3 литровых банках делая 3 заливки, вкусно но времени ⏱️ на приготовление затрачивалось много. В прошлом году на пробу попробовала закатать пару баночек быстрым способом и пришла в восторг, хрустящие огурчики на вкус пришлись по нраву. В этом сезоне решила повторить, а теперь спешу поделиться с Вами рецептом. Ингредиенты: огурцы 3 кг. вода 2,5-3 литра сахар 6 ст.л. соль 3 ст.л. семена горчицы 2 ст.л. перец горошком 1 ст.л. лавровый лист 3-5 шт...

3 дня назад

Лето в разгаре

Погода в этом году странная, то 🥵жара, то ☔️льёт, но ягод 🍓было много, грибы были и будут (надеюсь 😉) На даче дела обстоят более менее, уже едим кабачки, огурчики, зелень и ждём с нетерпением помидоры. Кстати, осенние цветы у нас зацвели в самом начале июля-гладиолусы, клубневые...

3 недели назад

Идеальный кляр на минералке для отбивных

Всем привет, друзья! Наконец-то в июле пришло лето, жара стоит умопомрачительная, хочется холодного лимонада, фруктов и мороженное. Но я не могу иначе и как обычно считаю, на обед суп обязательно ☝🏻должен быть, второе блюдо на ужин. Сварила грибную 🍄‍🟫 юшку, на второе макароны с отбивными. Очень вкусно получилось и решила поделиться рецептом как готовила куриное филе в кляре. Рецепт кляра: ✔️куриное яйцо 2 шт. ✔️майонез 1 ст.л. ✔️минеральная вода 1/3 стакана ✔️соль щепотка ✔️ч/м перец по вкусу ✔️сода пол чайной л...

1 месяц назад

Сегодня день «Денежной девятки 💵» Если немного веришь в чудеса, нумерологию и прочее, обязательно попробуй нарисовать на своём запястье 9. Отличного дня и настроения 🤍

1 месяц назад

Как обстоят дела на моей лоджии 🤔? Замечательно, скажу я вам!!! Сегодня проснулась и бегом 🏃🏽‍♀️‍➡️ на балкон, поздороваться со своими растюхами 👋. Распустился мой вегетативный остеоспермум, это только начало, толи ещё будет! Огурчик балконный зреет мелкими шажками, надеюсь на урожай. Все растения пролила, подкормила, ведь у меня их предостаточно: гортензия СЛ, клубневые бегонии, мульти Флора хризантема, петуния, остеоспермум, бакопа,а также огурец, перец и петрушку посеяла. Люблю я это всё 💞

2 месяца назад

Королевская бегония

Добрый вечер, девочки! Сегодня хочу показать свою одну из «малышек», долго я приглядывалась, думала, решилась все таки купить! Это комнатный цветок - королевская бегония «Mike’s Mauve” Удивительное растение, потрясающей красоты, листья бархатные, окрас розовато - лиловый. На днях займусь пересадкой в глиняный горшок, будет украшать комнату и радовать мне глаз...

3 месяца назад

Беляши жарю

Ранним утром возникла идея в голове-нажарить вкусные беляши. Делюсь как я делаю универсальный замес теста, подходит рецепт не только для беляшей, ну и для жарки, выпечки пирогов с начинкой по вашему вкусу. Необходимые продукты: Накрыв полотенцем, жду пока тесто поднимется. Для начинки использую говяжий фарш (500-600гр.) а также репчатый лук мелко нарезаю (2 шт.) добавляю соль и черный перец. Маленький секрет - вливаю в фарш немного ледяной воды, перемешиваю и сочная начинка готова...

3 месяца назад

Грибная юшка из сушёных грибов

За окном декабрь, во дворах уже стоят красавицы ёлки, на окнах мигают яркие гирлянды, а я до сих пор вспоминаю лето, ведь был отличный грибной сезон. Грибов заготовила много: насушила, насолила, наморозила. Решила приготовить ароматную юшку, хочу поделиться с Вами свои рецептом. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ •сушеные грибы 3 жменьки •картофель 5-6 штук •морковь 1 штука •лук 1 штука •мелкие макарошки 65 грамм (1упак) •сливочное масло для обжаривания •вода 2,5 литра •соль по вкусу Грибы замачиваем на пол часа...

7 месяцев назад

Экскурсия в Петербурге «Особняк-Небылица»

Сегодня хочу рассказать о магическом месте в Санкт-Петербурге, увлекательная экскурсия которая понравиться не только детям, но и взрослые прекрасно проведут время. 💫 Меня зовут Екатерина. Я жена, мама двух уже взрослых детей, мне 42 года. Живу в небольшом городке, люблю готовить, выращивать цветы, любоваться окружающим миром, а также немного вяжу детские изделия. Подписывайся на мой канал, будет много интересного. И так начну свой рассказ: была мечта побывать в Петербурге, однажды это и произошло...

10 месяцев назад

Творожная запеканка как в детском саду

Рецепт прост и ты справишься! Ну что приготовим? Ингредиенты: 💫 творог 500 гр. 💫 яйцо 1 шт. 💫 сахар 3 ст.л. 💫 соль 1/2 ч.л. 💫 сливочное масло 2 ст.л. 💫 манная крупа 3 ст.л. 💫 сметана 100 гр. 💫 ванилин 1/2 ч...

11 месяцев назад

Эники-беники ели вареники. Самое быстрое и легкое тесто. Тесто для лепки вареников, пельменей, мантов, просто идеальное! Ингредиенты: ~ яйцо 1 шт. ~ кипяток 1 стакан ~ соль 1/2 ч.л. ~ масло растительное 3 ст.л. ~ мука просеянная 450-500 грамм В глубокую чашу разбить яйцо, всыпать соль, влить масло, вилкой взболтать массу. Не переставая интенсивно помешивать влить кипяток, всыпать муку и вымешать тесто ложкой, а после рукой. Дать отлежаться и после раскатать, формировать вареники. #вареники #рецепт #тесто #лепкавареников #заварноетесто

1 год назад

02:57

1,0×