Точка Роста

Зеркальный карп на луковой подушке 🐟 - ловим карпа - очищаем от головы, чешуи, внутренностей - натираем любимыми специями - внутрь и в надрезы дольки лимона - кладём на подушку из луковых полуколец - запекаем до золотистой корочки💛 Аромат превосходный! При таком способе противень легко отмыть! Карп - рыба жирненькая и очень полезная!

Почти середина лета 2023🌞 Благодарность природе за ее дары безгранична🙏 Успели поймать грибную полосу, ягодный бум и платную рыбалку🙃 Что дальше - грядки и свой огород? Очень маловероятно 😆 Мне нравится фишка, что это выросло само и остаётся только собрать 😍

Негодование! Такую эмоцию я испытала, когда все капустные котлетки разлетелись как горячие пирожки ! 🥺 "Не хочу! Не буду" превратилось в "Дай ещё!" Наслаждаясь последними двумя котлетками, в очередной раз убедилась что полезное может быть вкусным🌞 Состав: - капуста (в данном случае Савойская) - лук, морковь (пассеровка) - манная крупа 2 ст ложки - 1-2 яйца Формируем и жарим.

Сап-сезон 2023 открыт! Раньше занимали стойку и плыли весь путь на своих двоих, балансируя между "стоим тихо/гребем" и "ловим волны от проходящих моторных агрегатов". А сегодня просто сели на сап и спокойно наслаждались окружающим миром. Дойдя до живописного закоулка реки, легли и смотрели в небо, чинно покачиваясь на волнах. Никакая другая альтернатива (катамараны, лодки, байдарки) так не заходят мне, как эти надувные плавсредства. Есть в них особый шарм и кайф. Респект создателю.

Время близится к весне, и организм интуитивно ищет на полках супермаркета продукты с высоким содержанием дефицитных элементов. Так случилось и сегодня: проходя мимо стеллажей с овощами, мой взгляд цепко выхватил из многообразия корнеплодов небольшой кочан краснокочанной капусты. Отлично! Гарнир к запеченной курице готов! К слову говоря, я не любитель сложных навороченных рецептов. В памяти сразу ностальгически возник вкус великолепного салата в некогда популярном (ныне несуществующем) заведении "СОВНАРПИТ" (г. Ярославль). Ингредиенты салата просты: - нашинкованная тонкой соломкой капуста - соль - черный молотый перец - гвоздика - растительное масло. - сок лимона/лайма. Все ингредиенты смешиваем и перетираем руками. Капуста становится мягче, гвоздика активно делится пряным ароматом, соль и сок лайма пикантно обволакивают, масло связывает все компоненты в единый вкусовой ансамбль. Витаминную пользу этого яркого овоща сложно переоценить. Достаточно упомянуть - мощный низкокалорийный железосодержащий антиоксидант. В публикации могут содержаться фото из открытых источников.