Готовлю Канди. Начинается период активного контроля за наличием кормов в ульях т. к. в некоторых семьях матки уже начали "сеять" расплод.. В этом году сделал самостоятельно 10 кг Канди в следующей пропорции ингредиентов: сахарный сироп на 1 л. Воды - 2 кг сахара, 1,5 кг меда и 6 кг сахарной пудры. Получилась масса, напоминающая по консистенции очень густое тесто.
1 неделю назад