Вкусняшки от Наташки

Вы любите блины? Я- обожаю с детства. Сама пеку почти каждую неделю, а в масленичную неделю так каждый день. Предлагаю идеи для завтрака, обеда и ужина из блинов. Итак, завтрак: "Завтрак в блине". Берём блин. Разогреваем сковороду, немного смазываем маслом. В середину кладём начинку. Она может быть любая: сыр, колбаса, овощи, зелень. Подворачиваем края к центру. В середину вбиваем яйцо. Закрываем крышкой и жарим до готовности. На обед предлагаю салат с блинами. "Блинный салат". Свежий огурец...

Наступающий Новый год- год Кролика. Порадуем его😉- готовим закуску "Морковка". Нам понадобится ( на 6-7 морковок) : 1 сырок плавленный" Дружба" Половинка зубчика чеснока 2 ст л майонеза 2 средних моркови Зелень для оформления Отварить морковь и натереть на мелкой терке. Сыр с чесноком натереть на мелкой терке и заправить майонезом. На кусочек пищевой плёнки выкладываем тонким слоем морковь...

Вы любите овсянку? Я её "распробовала" только во взрослом возрасте))). Каждое утро есть овсянку полезно, но скучно. Решила разнообразить. Вот что получилось. Овсяная каша с томатом и яйцом пашот. На 1 порцию: 1 средний томат 2 ст л овсяных хлопьев Щепотка соли Щепотка сахара Специи по вкусу( чёрный перец, паприка) Мягкий сыр 1 ст л ( творожный сливочный, плавленный) 1 яйцо Томат мелко режем и тушим на небольшом количестве растительного масла до мягкости. Добавляем соль, сахар, специи, овсянку...

Корзиночки с кремом и розой из яблок. Для песочной корзиночки. 150 г сливочного масла 300 г муки 100 г сахара Щепотка соли 1 яйцо 1 ч л разрыхлителя Масло нарезаем кубиками. Руками перетираем с мукой в крошку. Добавляем всё ингредиенты. Хорошо вымешиваем тесто и убираем в холодильник минут на 30. Раскатываем толщиной примерно 3 мм и вырезаем формочкой. Плотно прижимаем в смазанную форму. Дно накалываем вилкой. Выпекать до золотистого цвета минут 15 при температуре 180*С. Крем. 1 стакан молока...

Тыквенный суп-пюре. Тыква кубиком Морковь кубиком Картофель кубиком В кастрюлю и заливаем небольшим количеством воды. Варим до мягкости овощей. Немного присаливаем. Лук репчатый мелко режем кубиками и обжариваем на масле до золотистого цвета. Готовые овощи соединяем с луком и пробиваем блендером. Возбращаем на огонь , добавляем сливки( 2-3 ст л), специи ( у меня чёрный перец, паприка)...