Модный «Бурдалу»
Тарт «Бурдалу» — классика французской выпечки. Этот миндальный тарт с грушами был создан в середине XIX века в кондитерской на улице Бурдалу в Париже и честь нее получил свое название.
Амбассадор GRANDPRO Марина Романова предлагает переосмыслить классику на современный лад. Она готовит «Бурдалу» в актуальном порционном формате и в стиле ЗОЖ — без сахара. Марина использует профессиональный маргарин GRANDPRO Tart для миндального сабле, которое служит основой тарта, и GRANDPRO Cream для изысканного карамельного соуса...