Хобби пенсионеров

Подходит к концу масленичная неделя, многим уже поднадоели блины, и это неудивительно, однообразное питание быстро надоедает. Сегодня я решила поэкспериментировать и испекла блины из тыквы. Делюсь с вами рецептом: Тыкву (0,5 кг) нарезать кусочками и растушить до мягкости на медленном огне. У меня тыква была мороженная, поэтому я не подливала воды в кастрюлю совсем. Тыкву остудила и растолкла толкушкой, затем добавила 4 яйца и взбила миксером, далее добавила 2 стакана молока, соль(1ч.л), сахарный песок (1стложка), ванильный сахар (0,5 ч.л) Муки добавляла столько, чтобы тесто получилось консистенцией сметаны, добавила 0.5 ч.л разрыхлителя теста и оставила тесто на 30 мин. Далее в тесто добавила примерно 100г растительного масла и можно приступать к выпеканию блинов. Блины получились красивого золотистого цвета. По вкусу - очень нежные и мягкие. Тыква существенно снижает калорийность блюда. Подавать такие блины можно со сметаной, джемом или вареньем. Попробуйте приготовить блины из тыквы и думаю, что вы не пожалеете.

Весна пришла, и первое воскресенье весны оказывается - Международный день бабушек ( первое воскресенье марта). Всех бабушек с праздником, пусть вас внуки радуют своими достижениями и делами. Меня часто радуют своим вниманием и небольшими подарками сделанными своими руками. Каждый такой подарок бесценен для меня. А как вы относитесь к таким подаркам своих внуков?

Снег кружится, Снег ложится — Снег! Снег! Снег! Рады снегу зверь и птица И, конечно, человек! (С. Михалков) Именно такие слова из замечательного стихотворения, которое помню с детства, вспоминались сегодня у меня, когда мы встали утром и увидели снег на улице. Дети были в восторге и тут же конечно пошли гулять. Первым делом поиграли в снежки и конечно не обошлось без снеговика. А под занавес дня слепилась ещё и кошечка. Конечно первый снег растает, но впечатления детей останутся на долго. А вы лепите снеговиков с детьми? покажите в комментариях.