САХАРА НЕТ?
Конечно в нашем мире сложно представить, что еды нет, а проблемы наших предков, давно уже не наши проблемы. Интересно, но человечество теперь находится в борьбе с лишним весом, а углеводы стали тем, что нужно снизить в употреблении.
Давайте представим, что сахар исчез, и есть только пища полна белков и жиров -как поведёт себя наш организм?
И ДА НАЧНЁТСЯ ГЛЮКОНЕОГЕНЕЗ! Глюконеогенез — процесс образования молекул глюкозы из молекул других органических соединений — источников энергии, например свободных аминокислот, молочной кислоты и глицерина...