НУТРИЦИОЛОГ Екатерина Каплун- наставник по питанию

Экспериментирую для себя с вариантами блинов- поделюсь двумя удачными 👍🏻 Больше интересного👉 1️⃣ Вариант без глютена и молочки (для тех, кто плохо переносит)  Безглютеновые на кокосовом молоке  🔸 250 мл жирного кокосового молока (у меня Aroy D) разбавляем 250 мл горячей воды 🔸добавляем 2 яйца, щепотку соли, взбиваем миксером  🔸 затем добавляем универсальную безглютеновую смесь Garnec, примерно 350 гр, перемешиваем миксером  🔸 консистенцию при необходимости доводим до нужной горячей водой...

Полезно - жми ❤️ и сохраняй Больше полезного👉 ❌Анти-инструкция для вас. Завершу историю про стресс. В профиле читайте две статьи про кортизол👌 Из предыдущих постов вы помните о том, что перманентный стресс делает так, что кортизол держится неестественно высоким постоянно. 💁🏼‍♀️ ⚔️Инсулин и кортизол-гормоны, которые соревнуются друг с другом в организме  Высокий кортизол притупляет чувствительность инсулиновых рецепторов в клетке.  ❗️Организм не понимает, что инсулина достаточно, и посылает сигнал к его выработке еще и еще...

В эти выходные я была в Москве на бизнес-ретрите Натальи Шульги «Сила намерения»☀️ Мероприятие было о развитии в сетевом бизнесе, но невозможно развитие только в одной сфере 😊  Все сводится к личной эффективности и порядку в голове.  Хочу поделится с вами ценными для меня мыслями и идеями👇 1️⃣Освежить долгосрочные цели на несколько периодов, описать подробно  2️⃣Трезво оценить удовлетворенность жизнью. Возможно в глубине души и так все хорошо, зачем тогда напрягаться для улучшений? 3️⃣Хотеть расширения – это норма...

Друзья, недавно я получила вопрос от своей клиентки про овощи🥒 Она наткнулась на мнение в сети о том, что клетчатка на самом деле не имеет большого значения для организма и препятствует всасыванию полезных микроэлементов, которые содержатся в белковой пище🥲 Больше интересного здесь👇 В этом источнике клетчатка и овощи в целом были названы поршнем, который механически проталкивает пищу через ЖКТ, препятствуя усвоению нутриентов 🤔 Давайте разберёмся, так ли это💁🏼‍♀️ Начнем с того, что в...

Про сам йогурт — рецепт зависит от закваски, поэтому пропорции сверяйте с инструкцией 🙌 Больше интересного👇 Кипятим молоко, остужаем до 40 градусов (приходится термометр для еды) Добавляем закваску, три капли масла ванили, тщательно перемешиваем и разливаем в баночки.  У меня на литр козьего молока ушло 50 грамм закваски...