SOLPRO

🐉 Pizza Hut в Восточной Азии известна тем, что творчески подходит к начинкам своих пицц, постоянно экспериментируя с ингредиентами. Особенно удачно получается совмещать сладкое и соленое, что всегда дает интересный вкусовой эффект. 🍪 В этот раз в пиццу добавили соленую курицу в панировке, жареные кальмары, тягучий сыр и зеленый лук...

🐉 Мы уже привыкли, что многие тренды в выпечке задают именно азиаты, но и российские изделия набирают популярность, например в Китае. В Поднебесной уже работает целая сеть розничных магазинов под брендом «Сделано в России». А недавно в Шанхае открылся первый магазин с пекарней полного цикла. 🍞 Хлеб, выпечка и кондитерские изделия производятся здесь по традиционным русским рецептам, разработанным с учетом вкусовых предпочтений китайских потребителей. В ассортименте представлены ржаной и пшеничный хлеб, а также сладкие виды — медовый и с клюквой...

контактами, которые указаны в профиле нашего ТГ-канала. А познакомиться с продукцией можно в каталоге, перейдя по ссылке! Спасибо за ваш интерес!

»⤵️ ❓Сегодня обсуждаем, как заменить маргарин на жир и наоборот. ✅ Маргарин и жир (животный или растительный) часто взаимозаменяемы в выпечке, но есть нюансы, связанные с их составом и свойствами. ❗️Всегда нужно обращать внимание на жирность исходного продукта и того, который берем на замену. Главное, чтобы у конечного изделия количество жира было постоянным. То есть если вы всегда использовали жир, у которого жирность 99,9 %, а решили перейти на маргарин 82 %, то нужно заложить большее количество маргарина...

❗️ВПЕРВЫЕ НА НТБ! Лоты Заменителя молочного жиры! (ЗМЖ) уже в торгах Коллеги, партнеры, внимание! На Национальной Товарной Бирже (НТБ) стартуют первые торги заменителем молочного жира. Уникальная возможность закупить ЗМЖ на биржевых условиях. Не пропустите! 📅...