Маша и Еда

Это блюдо ела Ева еще в 11 мес. С изменениями, понятное дело. Рецепт не толстый и быстрый!Ешь, худей и отдыхай, мать! Лосось-гриль с рассыпчатой крупой, грибами и рукколой . Ставлю вариться крупу в 2 литрах воды. У меня киноа, можно гречку, рис, булгур. В воду 2 лавровых листа и 1 ч л соли. Шампиньоны-мини режу на половинки. Чеснок мелко 2 мм кусочки. Разогреваю стальную сковороду 24-28 см на огне 8 из 9. Кладу 1 ч л топленого масла или 2 ст л масла для жарки. Жду хорошего разогрева 3-4 мин. Как...

Рецепты и ресторанные лайфхаки в моем тг-канале.

Вот очень часто встречаю мнение «мясо воняет». Хорошее мясо ничем не должно пахнуть. Максимум - чем-то молочным, запах должен быть приятен. Обычно, когда говорят, что мясо «воняет», имеют ввиду запах тухлятины, что вообще-то должно насторожить. Такое мясо лучше не есть. Исключение - стейки в вакуумной упаковке. Когда вскрываешь упаковку, можно почувствовать запах «тухлятины». Это нормально. В вакуумной упаковке стейк «вызревает» под воздействием своих же бактерий без доступа кислорода...

А проблема одна: телефон - продолжение руки 24/7. И как следствие недовольство этим мужем, срывы на ребенка, потому что он тебя чето вечно хочет и отвлекает от работы, усталость, ощущение, что никогда не прекращаешь работать и все время на связи. Я год назад рассказывала, как мы сходили с Димой к семейному психологу как раз с проблемой, что я слишком много работаю. Больше мы к нему не пошли, потому что спустя время я стала анализировать общение психолога (он мужчина) с моим мужем и поняла, что психолог весь сеанс тупо был на стороне мужа...

Я сделала ЭТО!!! Пасатрите!!! Картофельная булочка (моего производства), сочная котлетища (тож моя, даже фарш мой, я пытала мясного шефа), соус отвал кабины - Диман его лизнул и начал мычать. Идеальный баланс, ешь и стонешь, какое блаженство...