Миф номер раз: чтобы авокадо доспело, нужно положить его в пакете с бананом в холодильник. Что на самом деле нужно сделать: Просто кладёшь его на кухне (только не на подоконник) и через пару дней оно мягкое. Прикол с бананом я не поняла, ничего не быстрее оно доспевает . И вообще банан у меня редкий гость Авокадовый миф #2: «чтобы половина авокадо не почерствела, оставьте в ней косточку». Никаких косточек не надо , лимоном поливать тоже не надо. Либо кладу в пластиковый контейнер половинку , либо просто на полку в холодильнике...
Маша и Еда
Думала, очередной модный «супер-фуд» за многа деняк. А это оказалась наша русская классика!
ЧЁРНАЯ СОЛЬ У родителей увидела чёрную соль, думала, очередной заморский супер на самом деле нет фуд за многа деняк . Аля гималайская Называется соль четверговой. Делают ее только перед Пасхой и едят с яйцами Соль крупного помола смешивают с ржаным квасом в пропорции 1 л кваса, 100 г соли и кладут в остывающую печь...
Запеченный камамбер с хрустящими гренками с ягодным соусом
Очень легкий рецепт, чтобы больше праздновать, а не готовить! 🥂Запеченный камамбер с хрустящими гренками с ягодным соусом Камамбер или бри Розмарин/тимьян веточка Багет Замороженные ягоды или варенье/джем из красных ягод 👉Разогреваем духовку до 180 С Пока греется, разрезаем сверху крест-накрест шапочку сыра, не касаясь краев, чтобы он не вытек во время запекания. Можно сверху положить веточку тимьяна/розмарина🌱 🥖Тоненько режем багет Отправляем в духовку сыр на пергаменте на 15 мин и готовим соус 🍒100-200 г ягод кладем в сотейник...
Шикарнейший завтрак из «нифига», фишка-маринованные помидоры
Открыла холодос, все закончилось. Поскребла по сусекам: Хлеб тостовый ц/з Творожный сыр остатки Базилик пара веточек Ростбиф остатки Черри горсть в 2 руках Зира немолотая 0,5 ч Кориандр не молотый 0,5 ч л Чеснок 1 зуб Масло оливковое нерафинированное 3 ст л Соль 1/4 ч Перец молотый 1/4 ч л Сливочное масло 1 ч л Вместо ростбифа можно любое мясо, рыбу, птицу, нарезаю тонко. Базилик тоже можно заменить на петрушку, кинзу, руколу, шпинат. Сначала мариную черри. Режу на половинки. Заливаю нераф олив маслом, соль, перец, чеснок через чеснокодавилку...
Простые тарелки, но такие приборы — и стол выглядит дорого
Недавно попросили порекомендовать недорогие красивые столовые приборы Столовые приборы-это как аксессуары в одежде. Можно носить майку из бершки, джинсы из Остин, но дополнить стильным колье и качественной сумкой и будет стильный образ На столе могут быть недорогие тарелки, вазы, салфетницы и меленки, но красивые приборы-это то, что выведет простой обед на новый уровень Дорогой-не значит качественный и стильный, ровно как и дешевый - наоборот. Просто...
