Маша и Еда

Это мой прошлогодний подарок мужу на 23 февраля. Третье фото просто открытка «приезжайте на Байкал»😁 Хотелось бы написать пафосно «дарите любимым путешествия», но блин, это чет очень дорого)) А еще мы первый раз за три года отдохнули вдвоем...

Купила рекламу, и в комментариях к ней забаненная девушка написала, что я люблю только, когда со мной любезничают. Три года назад я на полгода перестала общаться с близким человеком. Причем мне пришлось в прямом смысле послать и заблокировать. Причина - я очень долго терпела непонятные сообщения «Маша, тебе не надо такое выкладывать/так работать/одеваться/общаться с мужем/ребенком». Дерьмо под соусом заботы. Я мягко говорила, что сама разберусь, спасибо за мнение, игнорировала, но сообщения с критикой...

Знаете, есть такие замечательные завтраки, когда вечером хоп-хоп все смешала, а утром проснулась, готовить не надо и кайфуешь с кофе, постепенно приходя в сознание. Это супер-рецепт, его с удовольствием ела ЧЕТЫРЕХЛЕТКА, уровень. Погнале. 3 порции: Смешиваем овсянку, чиа, соль 1/4 ч л в миске, натираем цедру на терке (проходим теркой по одному месту лимона только один раз, чтоб попала в блюдо только желтая часть, в ней весь вкус, белая горчит)...

В прошлом году встретилась со своей учительницей. Когда я уезжала из Ижевска, мне было 17. Она не была моим классным руководителем, не учила меня в начальной школе и вообще вела у меня историю и обществознание только в 9-11 классах...

Охреневаю со своего мужа. Каждый раз я его спрашиваю, ну как тебе, он начинает разбирать блюдо, что получилось, что нет, что бы он улучшил и как подал. И это человек, который готовит только макароны и готовую пиццу в духовке. Единственно верный ответ «очень вкусно, шикарно, любимая, как тебе так удается ВСЕГДА вкусно готовить»...

Продолжаю рассказ (ссылка на 1 часть) о том, как мой муж идет к 95 кг. Год назад мой муж встал на тропу борьбы с лишним весом. Его рост 178, вес тогда был 110. Первые результаты его вдохновили, и он записался на спорт. Сам. Сам, блин! Я даже не намекала, не записывала его, не искала тренера. Не делала хитрые глаза «а ты знаешь, с физухой похудение пошло бы быстрее». Первую неделю ходил раз в неделю, с этой начал ходить дважды. Пока взвешиваться отказывается, может, завтра уговорю, но визуально он потихоньку «сдувается», это заметила и массажистка, и тренер...

Попросили меня тут в чате по мясу посоветовать вытяжку, на что обратить внимание. У нас не самая популярная вытяжка бренда Best (спорим, первый раз слышите), выбирали по тех характеристикам в 2016 году еще, т к у нас площадь кухни, совмещенной с гостиной, около 70 м2. И так, на что ориентироваться в выборе вытяжки: - Мощность двигателя - чем она выше, тем активнее вентилятор забирает воздух вместе с запахами. - Как вытяжка работает - на внешний или внутренний контур. Простыми словами - на улицу будет выходить вонь или нет...

Я не очень понимала сочетание тыквы и пшенной каши, обе мягкие, тыква еще овощ такой, знаете, на любителя. Но когда я открыла для себя правильно приготовленную тыкву и сдобрила все это шоколадом, ооо, я вам скажу, совсем другая история! Как обычно, важны нюансы приготовления. Кстати, присмотритесь в магазине к сорту тыквы Баттернат, он насыщенный по вкусу, плотный, не волокнистый. В магазине ищите тыкву, похожую на орешек-это она. Приступим-с Ингредиенты на 4 порции: Начинаем с пшена. Пшено промываем под холодной водой, сливаем через дуршлаг...

Встречались с подругой. Она - врач-инфекционист. Мы часто с ней обсуждаем медицинские темы, её случаи из практики, мне это все очень интересно. И вот как-то я с ней поделилась мол Аня, как это работает. Интуиция безошибочно подсказывает, кто хороший врач, а кто так себе. При этом внешность не имеет значения. Чаще оч грамотные врачи, которые реально нам помогали, были странненькими, с дефектами речи, в татухах и с розовыми волосами. Когда я была беременной, по тому, как медсестра обрабатывала мне...

Сначала ремарка: не надо бояться букв. Я пишу оч подобно, чтоб у всех все получилось, и максимально закрыть вопросы, а когда мешать, а сколько соли (да, это тоже указано), а сколько именно нужно готовить «до готовности». Фасоль с томатами итальянском стиле на 4-6 порций: Белая фасоль 200 г в сухом виде Луковица 1 шт размером с теннисный мяч Морковь 1 шт длиной с ладонь Сельдерей 2 стебля Чеснок 3 зуб Томатная паста 2 ст л Томаты в собственном соку или Пассата 1 упаковка (400г), рекомендую бренд mutti...

Шо я тут замутила Решила я тут больше есть бобовых. Все врачи оч советуют, полезно. И неожиданно (ой, кому я вру) получилась очень вкусная фасоль с томатами в итальянском стиле. Ела даже двухгодовалая Ева, это уровень! Да что там, я даже рилс потом сняла, значит, я сама офигела от вкуса...

Меня спросили, где я ела такую вкусную рульку, что даже мне понравилось. А я не сказала, что мне понравилось. Нескромно (да и пофиг), но рулька по моему рецепту из гида Мясо - https://clck.ru/3RE5uL сильно вкуснее...