Блог VITAMINCUS

Это блюдо отлично подойдет, если вам не хочется нагружать организм тяжелой пищей, но необходимо что-то сытное. Отметим, что, если вы взяли зрелые кабачки, не забудьте убирать у них кожуру. Для молодых же плодов это действие необязательно. Ингредиенты: • картофель — 550 г; • кабачки — 550 г; • перец; • капуста — 350 г; • морковь — 250 г; • растительное масло — 40 мл; • лук — 150 г; • помидоры — 300 г; • лавровый лист; • микрозелень — 120 г; • чеснок — 3 зубчика; • вода — 500 мл; • соль. Приготовление: 1...

Плюсы использования микрогрина шпината в рационе: • имеет нежный и нейтральный вкус, сочетается с мясом, рыбой, яйцами и творогом; • укрепляет костную ткань, служит профилактикой артритов; • участвует в построении и восстановлении мышц, благодаря содержанию белка; • очищает желудочно-кишечный тракт, выводит токсины, стимулирует деятельность печени и поджелудочной железы; • обладает тонизирующим, противовоспалительным и легким слабительным эффектом; • помогает при заболеваниях нервной системы, диабете, энтероколите и гипертонии...

Если правильно приготовить лосося, он будет невероятно вкусным. В запеченном виде он отлично подходит для правильного питания. Микрозелень можно брать любую, на всой вкус. Ингредиенты: • лосось — 700 г; • микрозелень — 1 горсть; • дижонская горчица — 2 ст. л.; • мед — 1 ст. л.; • лимонный сок — 1 ст. л.; • чеснок — 2 зубчика; • морская соль. Для гарнира: • цветная капуста — 300 г; • брокколи — 300 г; • зеленый горошек — 200 г; • соль. Приготовление: 1. В небольшой миске перемешать горчицу с ложкой оливкового масла, медом, лимонным соком...

Микрозелень мангольд — это кладезь полезных веществ. Зеленый суперфуд обогащен витаминами A, C, Е и, помимо этого, содержит магний, железо и аминокислоты. Он подходит для тех, кто поставил себе цель нарастить мышечную массу. Выращивать мангольд в домашних условиях легко и приятно. Всего через 7-14 дней после посева вы сможете наслаждаться свежей зеленью. Посейте семена мангольда в грунт, обеспечьте достаточное количество света и воды, и уже через короткое время вы соберете свой первый урожай! Добавляйте микрогрин мангольд в салаты, смузи, бутерброды, чтобы дать своему организму заряд энергии...

Салат из куриной грудки — сытное блюдо, которое подойдет для ужина. Греческий йогурт отлично дополнит вкус ингредиентов, равно как и микрозелень — она сделает блюдо еще более полезным. Ингредиенты: • отварная куриная грудка — 250 г; • отварные яйца — 4 шт.; • огурец — 100 г; • редис — 6 шт.; • болгарский перец — 100 г; • микрозелень — 30 г; • греческий йогурт — 4 ст. л.; • зернистая горчица — 1 ст. л. Приготовление: 1. Болгарский перец нарезать кубиком. 2. Измельчить огурец — кусочки могут быть произвольными...